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あんこ１９６１ @ Re:あなご散らし(03/04) うちは何年もお雛様を飾っていません。お…

アキオロミゾー @ Re:あなご散らし(03/04) こんにちは(^^) ちらし寿司は美味しく頂け…

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2019.09.23

ごろごろミートローフの炒めごはん

テーマ：簡単レシピ(3499)

カテゴリ：ご飯もの

シャウエッセン×レシピブログモニターコラボ企画に参加しています。

シャウエッセンのお肉でつくったあらびきミートローフをいただきました。

濃厚チーズ入りのオードブルチーズロールと
あらびきミートローフです。

パッケージに「サイコロカットしてチャーハンに」…をそのまま
ひねりもなく作ってレシピアップとするのはどうよ？と思いましたが
そのパッケージをよく見る前に作ってしまったので仕方ありません

おいしかったよ～～
塩分の加減がいいのよね、シャウエッセンは。

このところ買いやすい値段に設定されていて、常にストックが
あります。
ミートローフもそうなるかも～～
スーパーではいくらなんでしょう。確かめてこよう

材料3人分
ごはん茶碗3杯分
あらびきミートローフ1パック
玉子3個
玉ねぎ1／2個
ピーマン2個
あらびきガーリック（ＧＡＢＡＮ）適宜（4～5振り）

だししょうゆ（キッコーマン）大さじ2
サラダ油　大さじ2
糸唐辛子適宜

作り方
１　あらびきミートローフは2センチ角にサイコロ切りにする。

　　ピーマンは粗くみじん切りにする。
２　フライパンに大さじ1の油を熱し、溶いた玉子を入れいり卵を作り、
　　（焦がさないように）器に取る。
３　フライパンに大さじ1の油を入れ、1のミートローフ、玉ねぎを入れ
　　あらびきガーリックを振り、玉ねぎがしんなりしたら、
　　ごはんを加えさらに炒める
４　塩コショウを振り、だししょうゆを回しかける。
５　ピーマンを入れ、混ぜたら、とり置いた玉子を戻し、
　　ざっくり混ぜて火を消す。
６　盛りつけたら糸唐辛子を乗せる。

ミートローフのアレンジ料理レシピ

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今日は祝日ですが、仕事のため平日と変わりありません。
ただこのところ郵便物を出すことが多いため、それができないのがもどかしい。
働き方改革で土日に仕事休みは仕方ないけど、
公共関係や銀行は土日に営業してほしいと思うのです。
民間は年間通して1日たりとも休まないところがあるのに～～
まぁ無理なこととは思ってますが。

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