2015/07/28
カテゴリ： ニュース
みなさん、こんばんは！
今日も天井のエアコン送風口の結露と、
無力のまま戦いながら進めております。
８月後半のオレペは、ほぼ編集作業も終了、
残りあと２ページをしっかりチェックします。
ほっとしてきました。
さて、今日は勝手にオレペ名物、
社内ランチでした、こちらの献立。
メインの鶏メニューが、
「蒸し鶏の香味しょうゆだれがけ」。
最新号の「時短ワザスペシャル」の
藤井恵先生のレシピ。
「だれがけ」という部分だけを、
凝視していると、だんだんもとの意味が
曖昧になっていったりしなくもないのですが、
誰がかけたんだい、これ？みたいな感じで。
（そんな人はいないか汗）
すみません、これ、
おいしいたれをかけた蒸し鶏です。
作ってくれたランチ担当的にも、
手軽でよかったのではと思います。
感想は、とにかく、、、、しっとり！！！
鶏胸肉がやわらかくって、きりっとした
たれとよくあっていました。
これまたたれとからみやすいってのも、
ポイント高し。食感の違いもよくて、
飽きずに最後までいただけます。
それと、こちらは、、
「たらこと水菜のくずし豆腐サラダ」
これは、「１分やっこ＆３分サラダ」から。
たらこのうまみが全体に広がっていて、
どう口に運んでもおいしい１品。
混ぜるだけだから、たしかに３分級です。
この表紙のオレペにいずれも、
掲載されています。
こう蒸し暑い日が続いていると、
ヘルシーさっぱりな献立も、
重たくなくてちょうどよかったです。
時短レシピを上手に選んで、
暑い夏のキッチン作業を手早く済ませてください！
……というランチでしたが、
その後、いろいろありまして、
６月の３０周年記念号に掲載して、
びっくりするほど好評だった
フライパンでバウムクーヘン。
また社内で作っていました。
切ったときの「おお！」という感じ、
何度やってもぐっときます。
（今日の注意書き）
「油 使います」だそうです……。
今日も天井のエアコン送風口の結露と、
無力のまま戦いながら進めております。
８月後半のオレペは、ほぼ編集作業も終了、
残りあと２ページをしっかりチェックします。
ほっとしてきました。
さて、今日は勝手にオレペ名物、
社内ランチでした、こちらの献立。
メインの鶏メニューが、
「蒸し鶏の香味しょうゆだれがけ」。
最新号の「時短ワザスペシャル」の
藤井恵先生のレシピ。
「だれがけ」という部分だけを、
凝視していると、だんだんもとの意味が
曖昧になっていったりしなくもないのですが、
誰がかけたんだい、これ？みたいな感じで。
（そんな人はいないか汗）
すみません、これ、
おいしいたれをかけた蒸し鶏です。
作ってくれたランチ担当的にも、
手軽でよかったのではと思います。
感想は、とにかく、、、、しっとり！！！
鶏胸肉がやわらかくって、きりっとした
たれとよくあっていました。
これまたたれとからみやすいってのも、
ポイント高し。食感の違いもよくて、
飽きずに最後までいただけます。
それと、こちらは、、
「たらこと水菜のくずし豆腐サラダ」
これは、「１分やっこ＆３分サラダ」から。
たらこのうまみが全体に広がっていて、
どう口に運んでもおいしい１品。
混ぜるだけだから、たしかに３分級です。
この表紙のオレペにいずれも、
掲載されています。
こう蒸し暑い日が続いていると、
ヘルシーさっぱりな献立も、
重たくなくてちょうどよかったです。
時短レシピを上手に選んで、
暑い夏のキッチン作業を手早く済ませてください！
……というランチでしたが、
その後、いろいろありまして、
６月の３０周年記念号に掲載して、
びっくりするほど好評だった
フライパンでバウムクーヘン。
また社内で作っていました。
切ったときの「おお！」という感じ、
何度やってもぐっときます。
（今日の注意書き）
「油 使います」だそうです……。
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最終更新日
2015/07/28 11:09:48 PM
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サイド自由欄
雑誌編集部編集統括＆『オレンジページ』編集長。好きな調味料はマヨネーズ、しょうゆ、ケチャップetc.。揚げるなら鶏もも、焼くなら豚バラを希望したいがっつり派であったが、読者のみなさんからの声であっさり味にも目覚めつつある今日このごろ。担当者時代のロケ晴天率０％がショックで気象予報士に。だからといって晴れるわけでもなく…。
（みなさまへ）
コミュニティサイト「 オレンジページサロンＷＥＢ 」もオープンして好評稼働中ということもあり、ブログのコメント欄を終了することになりました。ぜひサロンＷＥＢにもお越しくださいませ！ このブログでは編集部の日常を、引き続きゆる～くつづっていきます、なにとぞお付き合いのほど、よろしくお願いします。なお、誌面に関するお問い合わせなどは、 弊社オフィシャルのご意見フォーム からお願いいたします。
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