日々更新される記録、
今日は都心でも37℃を超えたようで、
外を歩くだけで、充分バテますね（汗）


以前、オレペサロンで南高梅の
イベントを実施したときに手に入れた、
ウメパワプラスという乾燥梅。


ありがたさひしひし（アスリートじゃなくても）

もう冬になってもいいじゃないかという、
そんな気持ちにもなっていますが、
実は編集部、頭の中は秋を越えて
冬になっていたりして。
もうそのあたりの企画、考えています。


考えて……るに違いない、いや目の前の
入稿かもしれない（？）

金曜日ということで、
だいぶ店じまいが早い編集部ですが、
この１枚の写真をご覧ください。
あ、でもちょっと前の編集部キッチンの
試作カットです。


これ、最新号に掲載中の
定食屋菱田屋さんの「鍋しぎ風」
揚げたなすのうまみと食感、
そこがすべてということで、肉は入ってません。
これがもうがつーーん！とした
みそだれとからんで、おいしいんですよ。
揚げたてを食べてください！！ということで、
猛烈な勢いで担当に呼ばれて試食したけど、
揚げなす、甘くてかつ、とろっとしてて
絶品でした。そして超熱い（汗）


連載開始４回目ですが、
もうすっかり人気の企画に。
定食屋さんならではのごはんがすすむ味、
注目してくださいませ。
週末に鍋しぎ風、いかがですか？
ビールにも絶対あいます。

ちなみに、東京は駒場東大前にある、
菱田屋さんは、


このような店舗でして、
以前ブログでも書いたとおり、
僕も食べにいきましたが、


そのときのハンバーグのでかさ。
何度見てもうっとりします。
ふっくらしてて最高でした。
そして、皿からかなりはみだしてる、
焼き魚あたりもすごかった。
とにかくなんでもボリュームあり。
ま、また行きたい。。

これからもこの連載、ご期待ください！

この暑さ、、、
なんとかしっかり食べて乗り切りましょう！


あ、あっさりいきたいときは、
蒸し鶏か豚しゃぶで！

では、本当に熱中症には
気をつけましょう！！


（今日の真剣に試食する）


オレンジページ社、
今年も秋のビッグイベントに向けて、
着々と準備してますよ！