メシ食う俺もすきずき

昨日の俺のブログを見てくださった方は、「こいつこんなに餃子の皮を作ってどうするつもりだ？」と思っていたはずだ。

残った分は小さな球を大きな玉に戻して、
冷蔵庫に入れて大丈夫か？とも思ったが、
常温で放って置くのも何だったので
濡れ布巾を掛けて冷蔵庫に入れておいた。 

今日取り出してみたらかなり固くなっているけどいけそうだ。
よくこね直したらいい感じになってきた。

餃子の皮も炭水化物だからまぁいいか。

カセットコンロと土鍋を持ち出してきて食卓の上で煮ながら食す。