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2007.06.11
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カテゴリ: お酒とあて

今夜は おきゅうと をアテに酒を飲む。

0611おきゅうと.jpg

確か去年も1回おきゅうとについて書いたことがあると思うんだけど、
探すのが面倒くさいからよかったら勝手に探して。

おきゅうとって言うのは昔から博多で食べられていた、
どう言ったらいいんだろう?固くてザラザラしたところてんのような物で、
普通は朝食に食うものだけどなんだけどね。
シートで売っているから短冊に切って食う。今夜は削り節と浅葱を乗せて醤油をかけた。

故事によると昔博多が飢饉の時に漁師がエゴノリ(おきゅうと草)を見つけたらしいけれど、


0611卵かけご飯.jpg

リッチな割には貧乏臭い晩飯だな・・・





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Last updated  2007.06.11 21:21:06
コメント(26) | コメントを書く


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いいじゃん。  
てんっ♪  さん
ダイエッターらしくて。
ところてん、おきゅうと・・
??ウェーダーだっけ? 長靴の親方みたいなの、
あれ、苦しくなったんでない? (2007.06.11 21:27:28)

Re:いいじゃん。(06/11)  
慎之介64  さん
てんっ♪さん
あれ?いつから俺ダイエッターになったの?

大丈夫だよ。ちゃんとMのウェダー穿けてる。 (2007.06.11 21:46:39)

Re:おきゅうとと卵かけご飯(06/11)  
ウコクック  さん
ダイエッターなのであれば、
「腹一杯になったから、後はサラダと卵かけご飯を食っておこう」なんてありえないでしょう(笑)
ここには知らない食べ物がいっぱいあります^^ (2007.06.11 21:58:53)

“故事” が “事故” に見えたのは俺だけ??  
俺、また寿司頼んじゃったよ‥‥
持ってきてくれる店員さんが可愛いんだもん
よーやくメルアド聞けたサ★
(2007.06.11 22:22:39)

Re[1]:おきゅうとと卵かけご飯(06/11)  
慎之介64  さん
ウコクックさん
日本って広いよね。ウコクックさんの所にもきっと俺が知らない食い物があるはず。
朴葉とか・・・ (2007.06.11 22:26:21)

Re:“故事” が “事故” に見えたのは俺だけ??(06/11)  
慎之介64  さん
もっちもちおさん
寿司食うのにそんな下心があったんだ・・・
食欲と色欲は両立しないぞ。 (2007.06.11 22:28:28)

Re:おきゅうとと卵かけご飯(06/11)  
わさび55  さん
その昔、まだ学生だった頃、吉○家の牛丼を食べる時、
たまごをつけるのが贅沢でした。
一個50円だったと思うのですが、貧乏学生には
大金でしたよ。
それにサラダをつけた日にゃぁ、もう大騒ぎでした。
清水の舞台から飛び降りる気持ちに近かったです。 (2007.06.11 22:37:52)

Re[1]:おきゅうとと卵かけご飯(06/11)  
慎之介64  さん
わさび55さん
うんうん、わさびさんよくわかるよ。
でも今夜の俺の晩ご飯にはメインの牛はない・・・ (2007.06.11 22:46:31)

おきゅうと  
@花猫  さん
シートなの?
こんにゃくくらいの大きさじゃない?
薄く切って刺身こんにゃくみたいに食べてたよ。
こんなに細く切るなんて、思いつかなかった!
白身は何に使ったのよ? (2007.06.11 23:09:47)

あっ。  
@花猫  さん
まさか、朝は白身かけご飯とか?!Σ( ̄□ ̄|||)
(2007.06.11 23:10:34)

Re:おきゅうと(06/11)  
慎之介64  さん
@花猫さん
この形の奴ね。http://store.yahoo.co.jp/fukuya/545.html
俺はいつもシートのやつを買ってきます。

白味?どこ行ったんだろう?排水口・・・ (2007.06.11 23:16:07)

Re[1]:おきゅうと(06/11)  
てんっ♪  さん
慎之介64さん
>@花猫さん
>この形の奴ね。http://store.yahoo.co.jp/fukuya/545.html
>俺はいつもシートのやつを買ってきます。



>白味?どこ行ったんだろう?排水口・・・

捨ててるよ・・けちな俺精神はいずこへ?
(2007.06.11 23:19:11)

Re:おきゅうとと卵かけご飯(06/11)  
ルンルン2  さん
おきゅうとうは暫く食べていないなぁ。
ちょっと癖のある風味があるよね。 (2007.06.11 23:35:17)

おきゅうと。。  
レオニダス さん
福岡も南部田園地帯だと、おきゅうとなんて全く食べずに育ちました。売りにもこなかったし。
関東に出て、福岡っていうとおきゅうとね、ナンテ言われてはいはい、ってしのいでましたけどね。でも、そういやダイエットにはぴったりかもっ! (2007.06.12 00:54:37)

シンプルご飯には・・・  
ふりかけ!!!私結構ふりかけ派☆d(´∀`o)☆゚+。
もちろん卵ご飯+ふりかけとか最高☆ (2007.06.12 03:19:10)

おきゅうとって、  
まりん さん
さけの肴にもいいんだね。でも、うちでは空豆と納豆同様食卓には上らなかったな~。グリンピースは有りだけど、空豆は。。。みたいなね。大人になってから、結構食べられるようになったりするのもあるから、機会があれば試してみたいです。 (2007.06.12 04:49:37)

Re[2]:おきゅうと(06/11)  
慎之介64  さん
てんっ♪さん
だって、白味のみの使い道ってメレンゲくらいしか思いつかん・・・ (2007.06.12 06:18:17)

Re[1]:おきゅうとと卵かけご飯(06/11)  
慎之介64  さん
ルンルン2さん
そうだね。くせって言うか海藻の風味があるよね。
ダメな人はまったくダメだろうな。 (2007.06.12 06:19:37)

Re:おきゅうと。。(06/11)  
慎之介64  さん
レオニダスさん
同じ福岡と言ってもそんなものですよね。
俺達もエツとかヒシとか食わずに育ったもん・・・ (2007.06.12 06:22:22)

Re:シンプルご飯には・・・(06/11)  
慎之介64  さん
お姫さま1848さん
只今のり玉品切れ中。ごま塩しかなかった。 (2007.06.12 06:23:23)

Re:おきゅうとって、(06/11)  
慎之介64  さん
まりんさん
納豆は確かに子供の頃ほとんど食った記憶がないな。
急にグリンピースご飯が食いたくなった。 (2007.06.12 06:26:13)

Re[1]:シンプルご飯には・・・(06/11)  
慎之介64さん
>お姫さま1848さん
>只今のり玉品切れ中。ごま塩しかなかった。
-----
私に連絡くれれば、「おとなのふりかけ」持って行ってあげたのに・・・・・ (2007.06.12 08:08:43)

白身  
@花猫  さん
ナヌ?捨てたとな?許されん。
メレンゲにして豆腐と粉と混ぜて焼きんちゃい。
またはレンジで白身だけ固めて醤油で食べるとか。。。
溶いてかき白身汁にするとか。。。 (2007.06.12 08:18:00)

Re:おきゅうとと卵かけご飯(06/11)  
フリーマン さん
昨日たまたまスーパーでおきゅうとなるものを発見しました。なぜか目にとまり、これって刺身こんにゃく??っと思い帰ってきたら慎之介さんのブログに・・・・・。
これを食べるならところてんの方が美味しいような気がしますが・・・。

卵かけご飯おいしいですよね~~。私はこの前卵かけご飯専用のお醤油を買いました!! (2007.06.12 08:27:21)

Re:白身(06/11)  
慎之介64  さん
@花猫さん
怒られちゃった・・・
白味だけって使い道がいまいちわからんのよ。 (2007.06.12 18:11:54)

Re[1]:おきゅうとと卵かけご飯(06/11)  
慎之介64  さん
フリーマンさん
なるほど、上で@花猫さんが言っている板タイプを買ってしまったんですね。
薄いほうシートの方が食べやすいと思いますよ。
買っちゃった物仕方ないから、削り節とかゴマとか浅葱とかガンガン入れて食べましょう。 (2007.06.12 18:14:25)

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