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June 11, 2007
カテゴリ： お酒とあて
今夜は おきゅうと をアテに酒を飲む。
確か去年も1回おきゅうとについて書いたことがあると思うんだけど、
探すのが面倒くさいからよかったら勝手に探して。
おきゅうとって言うのは昔から博多で食べられていた、
どう言ったらいいんだろう？固くてザラザラしたところてんのような物で、
普通は朝食に食うものだけどなんだけどね。
シートで売っているから短冊に切って食う。今夜は削り節と浅葱を乗せて醤油をかけた。
故事によると昔博多が飢饉の時に漁師がエゴノリ（おきゅうと草）を見つけたらしいけれど、
リッチな割には貧乏臭い晩飯だな･･･
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