デラウェア??
巨峰かもしくは、ピオーネかと思った・・

うどんさー、炒めながら料理酒を大匙一杯いれると
いいって読んだけどね。
(2007.06.29 21:20:16)

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慎之介64

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2007.06.29
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カテゴリ: 普通の晩飯
今日は昼から曇ってだいぶん涼しくなった。現金なもので涼しくて週末だと食欲も出る。

一昨日買って来ていたうどん がもう一玉残っているんだよね。
冷蔵庫の中に練物セット(カマボコ・ちくわ・天ぷらの切れ端)も入っていた。
あれ?これはいつのだっけ?調べたら先週土曜日の 海鮮の「あれ」 で買って来たようだ。
俺のブログはこんな時のためにある。これもそろそろ食っておかなければ・・・

野菜(キャベツ・タマネギ・ピーマン・ニンジン・もやし)はあるから焼きうどんを作ろうと思うが、
焼ききうどんも全国区ではないのかな?一応北九州の小倉が発祥の地だと言われている。

まあ、いつも作っている焼きそばをうどん麺にしただけだけどね。

塩コショーを打って醤油で味付けする。

今日はいつもの豚バラスライスではなく、厚めの焼肉用豚バラを使ってみた。
鷹の爪と、もちろん週末だからニンニクも忘れずに一片入れるよ。

かつお節を躍らせて紅しょうがも乗せて食うよ。

0629焼うどん.jpg

今日のデザート

0629デラウェア.jpg


↓てんっ♪さんの疑問にお答えして再度デラウェア。(食う直前ギリギリセーフ)

0629再度デラウェア.jpg







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Last updated  2007.06.29 21:27:10
コメント(18) | コメントを書く
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佐藤錦食いながらコメント  
週末だからこそニンニク食べないほうがいいのでは(*ー▽ー)ニヤッ
俺はいつも兄貴に躍らされてる気がするよ
(2007.06.29 21:17:29)

カメラの技術??  
てんっ♪  さん

Re:佐藤錦食いながらコメント(06/29)  
慎之介64  さん
もっちもちおさん
この臭いがフェロモンなんだよ(笑
(2007.06.29 21:37:16)

Re:カメラの技術??(06/29)  
慎之介64  さん
てんっ♪さん
疑問にお答えして画像を追加してみました。

日本酒大さじ一杯?早く言ってよ。
(2007.06.29 21:38:26)

Re:焼きうどん(06/29)  
ルンルン2  さん
うどんは、茹でて使わないね。
わたしは、レンジで1分ほどチンして使います。茹でると変わらないか! (2007.06.29 22:01:19)

Re[1]:焼きうどん(06/29)  
慎之介64  さん
ルンルン2さん
なるほどレンジでチンか。それもいいかもしれん。 (2007.06.29 22:14:57)

ソース味なの?  
@花猫  さん
醤油味じゃなくて?
それとも、焼きそばが醤油味なの?
ソース味じゃなくて?
(2007.06.29 22:19:18)

Re:ソース味なの?(06/29)  
慎之介64  さん
@花猫さん
なんか花さんを混乱させたみたいだね。
今日の焼うどんは醤油味です。
焼きそばはいつも焼きそばソースか塩ダレです。 (2007.06.29 22:23:41)

Re:焼きうどん(06/29)  
ウコクック  さん
我家の弱点はデザートがないことかな(^^;
明日から追加しよっと・・・。 (2007.06.29 22:30:19)

Re[1]:焼きうどん(06/29)  
慎之介64  さん
ウコクックさん
明日からウコクックさんが買ってくるの?
それとも奥さんに用意しておくようにビシッと言うの?
どうも前者だな。
(2007.06.29 22:36:35)

Re:焼きうどん(06/29)  
ニンニクと鷹の爪入りか。。。大人の味ですね! (2007.06.30 00:19:30)

Re:焼きうどん(06/29)  
まりん さん
焼きうどん美味しそう~。自分で作るとべたつくのは何故?デラウエアかー小粒で、甘いのが懐かしい。こちらのはふつうのサイズで皮ごと食べれるのがあります。勿論種無しです。 (2007.06.30 06:43:41)

Re[1]:焼きうどん(06/29)  
慎之介64  さん
ピンクラパンさん
あれ?もしかして辛いのも苦手? (2007.06.30 10:53:30)

Re[1]:焼きうどん(06/29)  
慎之介64  さん
まりんさん
こっちだとぶどうはやっぱり巨峰が美味しいですね。
まだ高いもんな・・・ (2007.06.30 10:55:42)

Re[2]:焼きうどん(06/29)  
慎之介64さん
>ピンクラパンさん
>あれ?もしかして辛いのも苦手?
-----
★ハイ。辛いのと熱いのは苦手です。
まだまだ子供ですから。。。★ (2007.07.01 00:30:11)

Re[3]:焼きうどん(06/29)  
慎之介64  さん
ピンクラパンさん
ガールだもんね。 (2007.07.01 14:27:49)

Re:焼きうどん(06/29)  
フリーマン さん
壁紙?でしたっけ?模様替えですね!!夏らしくてステキです!!

今日の焼きうどんも美味しそう!
私の実家では母がソース味が嫌いだったため、焼きそばも醤油味でした。

ちなみに私はピオーネが好きです!!
巨峰は種をペッペッってするのが面倒だから・・・。 (2007.07.01 17:13:54)

Re[1]:焼きうどん(06/29)  
慎之介64  さん
フリーマンさん
醤油味の焼きそばってどんな感じなんだろう?
まあ、焼きうどんの麺が焼きそばに替わっただけだからそんなに違和感はないか・・・ (2007.07.01 19:49:21)

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