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2008.09.03
カテゴリ： 普通の晩飯
畑でナス２本とオクラ３本を収穫してきた。
そういえばナスを収穫しだしてから、まだ麻婆茄子って作ったことなかったな。
そういうわけで今夜は、ナス２本とピーマン･豚ミンチで麻婆茄子を作る。
面倒くさいので、日本語に訳すと「調理しやがれ」いや「しやがれ調理」か、を買ってきた。
それに鷹のツメをプラスする。
オクラは一茹でして、鰹節醤油で食う。
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