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2008.11.16
カテゴリ： スペシャルな晩飯
キャベツを収穫してふと横を見ると、相棒の大根が「いい感じ」になっていたので、
こっそり1本引き抜いた。 げっ 俺の想像よりでかい。
俺もたいがい長いこと生きてるから、見えている部分より地中の方が大きいことは知ってるよ。
でもまさか、ここまででかいとは･･･ と大根を醤油で煮ると食えない俺は途方に暮れる。
そういうわけで、今夜は第一回大根祭の開催だ。
まずは、鯵の一夜干しを焼いて大根おろしを添える。
次に大根の葉の味噌汁。（それだけじゃ寂しいから麩とネギも入れる）
最後に大根葉の浅漬け（3時間くらいしか漬けていない）。
大根の浅漬けはさっぱりだろうからってことで、鷹のツメだけで昆布は入れていない。
こんなに頑張ったのに、大根の1/5も消費していないよ。
（半分は大根葉だもんね）きっとネットで検索すればこんないい加減な大根祭じゃなくて、
日本各地でちゃんとした大根祭が行われていることだろうと思う。
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