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2010.07.24
カテゴリ： 普通の晩飯
こんなに暑いと食欲が･･･
落ちないんだよね。夏バテってどういう意味だったっけ
こんな暑い週末はコッテリをガッツリ食っとくべきじゃないかってことで、
専門店の和牛ミックスホルモン２００g６００円くらいを買ってきた。
このホルモンを、辛さが欲しかったのでキムチの素も足した焼肉のタレに漬けこんで、
カセットコンロに鉄板を乗せて焼くよ。
キャベツとモヤシも一緒に焼く。
前なら絶対ベランダバーベキューだったのだが、ベランダが道から丸見えなんだよねえ。
（俺に言わせれば、煙や空気中に蒸発した油を、１点に集中させて排出する換気扇より、
上手な人がするベランダの炭火の方が、煙も油の排出も優しい。）
もちろん、カセットコンロを使うのに、部屋を閉め切ってエアコンを入れるのは反則なので、
窓を全開にして汗をかきかき食う。
部屋の中でこんな形で肉を焼いたら、周り中デロデロになるだろうと思う皆さん、
心配するな、実際はこうなっている。
レンジ台フード８８円ショップで購入。
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