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2010.09.30
カテゴリ： 普通の晩飯
俺も今夜は警察２４時を見なければならなかった。ちんたら晩飯を作っている暇はない。
月末だけどそんなことはお構いなしに、少し早めに仕事を切り上げて１８時半には家に帰る。
３０分で米を研いで、味噌を溶いて、おかずを作り上げてしまわなければいけない。
久しく煮物を作っていなかったので、煮物が食いたかったんだよね。
煮物ならテレビを見ながら火を入れつつ、CMのたびに混ぜればいい。
そういうわけで慌てて里芋を剥いて、
鶏肉と一緒に煮しめてみた。
昨夜キュウリを漬けていたんだよね。キュウリのとゴーヤのぬか漬付き。
どれだけ漬ける前の塩もみが効いたかって話じゃない かとひそかに思っている。
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