くにさん
このちゃんぽんに対する温度差はなんだ? 
まあ、俺も明石焼きは生まれて1~2度しか食ったことがないけれど。

kuniさんのブログがないから、それに代わるものとして毎日目を通さなきゃ。
(2011.02.09 22:02:10)

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2011.02.09
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カテゴリ: 普通の晩飯

白菜とキャベツが中途半端に残っている。どちらも微妙な量だから、今夜使ってしまおう。

P209湯豆腐.jpg

まずは酒のアテに湯豆腐。実は充填の豆腐も消費期限を過ぎてやばかった。
出汁はかつお武士君に出動してもらったよ。湯豆腐だから豆腐と白菜のみ。

P209湯豆腐2.jpg


そして、キャベツが余れば当然ちゃんぽんだ。

チャンポン.jpg

すまん、わけがわからん写真で。これもチャンポンという。
多分、福岡市民でも、今はもうチャンポンがある家の方が珍しいんじゃないかな

俺は福岡市民ではないから当然持っていない。これは実家にあったもの。
チャンポンと筥崎宮おはじきについてはいつかまた書くよ。

P209ちゃんぽん.jpg

豚バラ・エビ・丸天(さつま揚げ)・キャベツ・タマネギ・もやし。


家を出る寸前に気づいたよ。よかった、明日の仕事をするところだった。

で、夕方になってもどうも木曜日のような気がしてならない。
多分、明日がもう週末だからだと思う。

今週は忙しかったのに、なぜか明日はほとんど仕事がない。びっくり
頑張りすぎたせいだろう・・・






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Last updated  2011.02.09 21:29:57
コメント(10) | コメントを書く
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うちもでしたがな。  
てんっ♪  さん
中途半端な野菜があればとりあえずちゃんぽんを作るのは
九州のならでは・・なんでしょうね。
この放生会と書いて、ちゃんと読める人が、んーーー3人かな。
(2011.02.09 21:30:27)

Re:うちもでしたがな。(02/09)  
慎之介64  さん
てんっ♪さん
全国的には「ほうじょうえ」だもんね。

俺が思うほどちゃんぽんは全国区の食べ物じゃないのが不憫だ。
(2011.02.09 21:47:41)

Re:白菜もキャベツも(02/09)  
くに さん
しばらく「ちゃんぽん」食べてないやぁ。

・・・って、それはそうと、もう「あのブログ」の内容に気付くとは恐るべし。 (2011.02.09 21:55:35)

Re[1]:白菜もキャベツも(02/09)  
慎之介64  さん

湯豆腐が  
サカエ  さん
ダンナちょっとイタイ感じがするんですが(汗
(2011.02.09 22:45:46)

充填豆腐  
@花猫  さん
今日、うちで使った豆腐は2月4日までだった…
5日も過ぎたのは初体験なんだが、
この事実は私しか知らない。
(2011.02.09 23:25:30)

Re:湯豆腐が(02/09)  
慎之介64  さん
サカエさん
正しい湯豆腐じゃん?(笑
(2011.02.10 06:52:00)

Re:充填豆腐(02/09)  
慎之介64  さん
@花猫さん
「はい、皆さん食事の前によく聞いてください。今日の豆腐は5日超過です!」とは発表しないからね。
作った人のみが知る。
(2011.02.10 06:55:03)

チャンポン  
みのふ  さん
これってビードロとか言うやつ? 底が薄くて息を吹き込むと「ポッペン」って音がでるやつでしょう?
(2011.02.11 00:00:56)

Re:チャンポン(02/09)  
慎之介64  さん
みのふさん
そうそうビードロ細工。ポッペンじゃなくてチャンポンって音がする。(笑
(2011.02.11 05:58:59)

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