てんっ♪さん
いや、わざわざ見に行くほどのことはないけれど、
逮捕まではやりすぎと思っている人が少なからずいるということ。

BEST(最上級)でございます。
(2011.03.04 21:45:16)

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2011.03.04
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カテゴリ: 普通の晩飯

昨日そばを食おうとして、ストッカーから「かき揚げ」を出した時に、
高級食材「干し貝柱」がもう少し残っていることに気づいた。

そういうわけで、今夜は干し貝柱の炊き込みご飯。

P304炊き込みご飯.jpg

1合のお米を土鍋で、戻し貝柱とブナシメジ・ニンジンで炊き込む。
味付けは白だし少々と塩、貝柱を戻した汁も当然入っている。

P304晩飯.jpg

おかずは、昨日の残りのほうれん草のゴマ和えとレタスとプチトマトのサラダ。

今夜は土鍋でご飯を炊いたということは明日の朝はパン食になるので、
汁物は松茸の風味がする、大相撲が休業中なので手持無沙汰のお吸い物。

本当はおかずには、余ったブナシメジを丸天(さつま揚げ)と炒めるつもりでいたんだけど、
このままラップを掛けて明日に回す。

P304明日回し.jpg

結局、肉魚は戻し貝柱だけか と思われているかもしれないが、
実は酒のアテとなった肉類が多くて、肉も食ったが酒も呑み過ぎて・・・



実家は朝日新聞なのだが、今朝実家に行って新聞を読んで驚いた。
昨日俺も書いたカンニング事件に関して、
いつの間に俺がコメントを出したのかと思ったぐらいだ。大笑い





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Last updated  2011.03.04 21:27:46
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そりゃ、探さにゃなるまいて。  
てんっ♪  さん
朝日新聞ね。取次ぎ店に読みにいってこよう。

土鍋で炊く貝柱のごはん。最上級でしょ!?
(2011.03.04 21:30:51)

最近・・・  
matsu-kuni  さん
見慣れてきたけど、てんっ♪さんの言うように、土鍋で炊く貝柱の炊き込みご飯なんて、相当贅沢な『でぃなー』ですよね。^^

もしもアテが、ポテチだとしても、充分な肉魚摂取量だと思いますよ。

こちらは海岸沿いにいると、近所の漁協から漂うイカナゴを炊く甘辛い香りだけで、ご飯が食べれそうです。

(kuni)
(2011.03.04 21:39:34)

Re:そりゃ、探さにゃなるまいて。(03/04)  
慎之介64  さん

Re:最近・・・(03/04)  
慎之介64  さん
matsu-kuniさん
ポテチってほとんど食ったことがないんだよね。
ずっと胃が悪かったから(今は完治)油菓子は自粛していた。

イカナゴを炊く匂いでご飯3杯は行けます。

(2011.03.04 21:47:50)

豪華やん♪  
ひーちゃん&ジョ- さん
土鍋で…贅沢だよ~♪
うち毎日だよ。読んでない(T-T)
コメ書いてさ、テレビ見られたんだよ。(9時就寝通常)
逮捕?自殺を考慮とは言ったけどね。息子に聴込み。センター試験時は、携帯は?没収しとかないのかい?
オフにして鞄に入れろと、口頭だとさ。
名刺読み取りとかの機能は、シャッター音無しを、もっと熟知して対応すべきとな…。
あにぃを尊敬しちまったんだわぁ。
うん?誉め過ぎ? (2011.03.04 22:29:26)

ラップに包んだその食材  
サカエ  さん
その食材我が家では鍋に入いっとったぞ。
なんか
こわ~ぃ。

(2011.03.05 03:57:37)

Re:豪華やん♪(03/04)  
慎之介64  さん
ひーちゃん&ジョ-さん
9時就寝なんだ?
10時半就寝の俺は笑えない。
(2011.03.05 08:01:41)

Re:ラップに包んだその食材(03/04)  
慎之介64  さん
サカエさん
いや、鍋も美味しいのでは?
最後にレモンを振って。
(2011.03.05 08:02:23)

Re:干し貝柱の炊き込みご飯(03/04)  
ウコクック  さん
この炊き込みご飯はばーちゃんの十八番なんで、よくもらって食べてます^^
でも、さすがに土鍋は使ってないな~。 (2011.03.05 10:40:46)

Re[1]:干し貝柱の炊き込みご飯(03/04)  
慎之介64  さん
ウコクックさん
一人前だから土鍋で炊ける。
たくさん炊いたらきっとおこげが出来るよ。
(2011.03.05 17:32:14)

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