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2011.08.19
カテゴリ： 普通の晩飯
（ほら、なるべく頭の風通しをよくしておかなければ･･･）
そして、夕方走る時もノースリーブでは、家を出る時は涼しすぎるくらいだ。
走りだすと暑いから、まだノースリーブの方がいいけれどね。
タイトルと書き出しが全然違うじゃんとお思いかも知れないが、すまん、今夜は蒸し料理だ。
最初は皿と鍋で蒸そうかとも思ったが、面倒くさいので土鍋に、
白菜（キムチ鍋の残り）･豚肉の切り落とし･白菜･豚肉と テレコ に敷いて、
ニンジン･ピーマン･エノキも乗せる。焦げ防止の料理酒と塩コショウだけ打ってある。
調味料はポン酢だけどレモンも振る。単純にレモンがダブつき気味だからね。
蒸したピーマン苦いよ。俺はこの苦みが全然苦にならないけれどね。（でもゴーヤは苦手。）
この後、最後のワッフルを食います。
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