メシ食う俺もすきずき

ご存じのように時々ずりピー（砂ずり<鶏の砂肝>とピーマンの炒め物）を作る。

しかもピーマンだけでは飽き足らず（単に野菜がダブついていたからだけどね）、
ありとあらゆる野菜で砂ずりの炒め物を作ってきた。
白菜で「ずりさい」とかいんげんで「ずりげん」とかハバネロで「ずりネロ」とか･･･

今も冷蔵庫にピーマンが２個余っている。
ここはずりピーの出番か　と思ったのだが、少し考えた。

なぜ砂ずり（鶏の砂肝）なの　他の肉（部位）ではダメなの

と言うと、なんかすごい料理になりそうだが、鶏肉とピーマンでとりピー。

P8211とりピー.jpg

九州人としては鶏料理には柚子胡椒が乗る。レモン添え。

そして、昨日の残りの素味噌汁に白菜とエノキを入れて火を通したものと、
これも昨日の残りのキャベツの角切りとトマト。

P8211晩飯.jpg

今夜も警察２４時だったんだけど、テレ東、過去の映像（落雷火災）を使いまわすなよ。
これじゃあ群馬県警が、この１年間に１件も新しい仕事をしていないみたいじゃない･･･

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Last updated 2011.08.21 22:32:40
コメント(12) | コメントを書く

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■コメント

で？で？

matsu-kuni さん

とりピーは、どうだったの？
マンモスうれピー？？
(kuni)
(2011.08.21 22:22:09)

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Re:とりピー

Nori1022 さん

砂ずりは唐揚げポン酢か塩コショウでビールのアテにしてます。 (2011.08.21 22:27:14)

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でも…。

ひーちゃん＆ジョーさん

観てんだ！！テレビは我が家には無いっ！！
そう認識する事にしたよ。
仮面ライダー特別番組しか…無いっ！！ (2011.08.21 22:52:50)

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Re:とりピー(08/21)

みのふさん

砂ずりは８割　から揚げして山椒を振って食べる。二割はずりニンニク。仕上げにバターをちょっぴり落として食べると旨いよ！
(2011.08.21 23:05:07)

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(* ^-^)ノ(* ^-^)ノこんばんわぁ♪

**もも*** さん

一瞬ニラレバ炒めに見えたんですが
とりピーだったんですね(☆o☆)
ピーマン細切りが新鮮！！ (2011.08.21 23:45:57)

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Re:で？で？(08/21)

てんっ♪ さん

matsu-kuniさん
＞とりピーは、どうだったの？
＞マンモスうれピー？？
＞(kuni)
-----
kuniちゃん、ここなら、「うれピー」も通じるよ。
(^▽^)ノ彡最近の人は、知らんと思う。

「ピー」がつくと、なんかキッチュな感じの料理みたいよね。
海苔ピーとかイカピーとかだと、お菓子みたいやね・・
(2011.08.22 13:20:15)

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Re:で？で？(08/21)

慎之介64 さん

matsu-kuniさん
その人はもう別の意味で「ピー」（自主規制のピー音）だね。
(2011.08.22 20:26:39)

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Re[1]:とりピー(08/21)

慎之介64 さん

Nori1022さん
ずりの唐揚げ美味いよね。今度作ろうっと。

(2011.08.22 20:27:25)

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Re:でも…。(08/21)

慎之介64 さん

ひーちゃん＆ジョーさん
俺は逆に警察２４時しか見ないからね。

あのさ、自○隊は勉強すれば出世し放題だから。
任期付きでも本人が頑張れば、試験受けて出世できるから。
まずは２年間遊びの誘惑に負けず、「試験を受けろ」と言われる存在になろう。
(2011.08.22 20:33:12)