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慎之介64

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2011.08.22
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カテゴリ: 普通の晩飯

急に涼しくなったね、一気にもう秋だね。こんな日はおでんだ

って、本当はストッカーで、消費期限が6月に切れた結びしらたきを発見したんだよね。
餅も、 前に餅巾着を作った残り が冷凍庫に入っているのを気づかないふりしていた。

この2つが合わさった時、これはもうおでんを作るしかないと昨夜から煮込んでいた。

P822おでん.jpg

とはいってもまだ8月だから、タネは少なめに(まだスーパーにタネを売ってなかった)、
ごぼう天(さつま揚げ)・卵・こんにゃく・しらたき。

P822銀の水.jpg

今夜はまずおでんをアテに呑むよ。 しばらく前に古陶里を呑んでると書いた けれど、

「銀の水」(宮崎/麦/佐藤焼酎製造場)を呑んでいる。(今日で終わりだけれど・・・)

P822晩飯.jpg

もちろん飯のおかずもおでん。冷凍餅があると言うくらいだから、当然巾着餅も作った。
油抜きをした油揚げの口を切って餅を入れて、
切られた油揚げの切れ端も餅と一緒に中に入れてある。

キャベツの千切りとトマトのサラダ付き。
おでんは、まあ、汁ものというか鍋物というか「あれ」だから、今夜は味噌汁はない。






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Last updated  2011.08.22 21:40:52
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意表をつかれた。  
てんっ♪  さん
おでん、ですかいっ?
昨日、今日、多少涼しいとはいうものの・・・
我が家は、「白熊作るぞっ」とまだ真夏気分なんで
完全に負けた。
(2011.08.22 21:44:00)

ついに  
matsu-kuni  さん
キムチも終了の様子ですね。(笑)
明晩あたりは、『鍋焼きうどん』あたりが登場?

*『みょうばん』と入力して、変換したら一発目に『明礬』って・・・ボクのPCならでは?

(kuni)
(2011.08.22 22:01:24)

Re:意表をつかれた。(08/22)  
慎之介64  さん
てんっ♪さん
おでんと思うからいけないんで、煮込み料理と思えばありなんじゃない?
白熊も当然ありです。
(2011.08.22 22:13:44)

Re:ついに(08/22)  
慎之介64  さん
matsu-kuniさん
この鍋の量から言うまでもなく、明日もおでんです。

俺は「みょうばん」って入れたらカタカナで「ミョウバン」って出てきた。
(2011.08.22 22:14:54)

おでんですかい。  
まぁー確かに、肉まんが食べたいと思うよ。
まだまだ、無いね。
昇進し放題なんだが。某衛大の方が居るだろう。
まぁ。あれはやってくれそうな?しないような。
(2011.08.22 22:16:12)

Re:おでんですかい。(08/22)  
慎之介64  さん
ひーちゃん&ジョーさん
肉まんかあ、まだ考えていなかった。

某大とか高工とか士からとかみんな役割が違って、みんな必要だから。
(2011.08.22 22:26:32)

(* ^-^)ノ(* ^-^)ノこんばんわぁ♪  
**もも***  さん
早くもコンビニでもおでん売っていた~♪
キャベツは千切りしたものは
何もなしで食べるんですか??
私はマヨガンガンかけちゃうけど(^∇^;)ゞ (2011.08.23 00:15:39)

おでん  
サカエ  さん
おでん食いたくなったぞ!
我が家も交渉してみようかな?
(2011.08.23 00:47:20)

Re:(* ^-^)ノ(* ^-^)ノこんばんわぁ♪(08/22)  
慎之介64  さん
**もも***さん
キャベツの千切りには当然マヨネーズです。
絵的に汚くなるから食う時に掛けています。

(2011.08.23 20:41:42)

Re:おでん(08/22)  
慎之介64  さん
サカエさん
コンビニのおでんに味噌の小袋が付いているって噂では聞いたことがあるんだけど、
そっちに行った時に買えばよかった。

(2011.08.23 20:43:08)

Re:おでん(08/22)  
Nori1022  さん
おでんは大根が最高に好きです。 (2011.08.23 21:45:08)

Re[1]:おでん(08/22)  
慎之介64  さん
Nori1022さん
うっ、大根だけは・・・
(2011.08.23 22:04:29)

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