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2011.10.08
カテゴリ： ぶぅぶぅ
今夜はこれを生かして 豚汁を作る。
豚汁にはさすがにニンジンが必要だと思うけれど、
いつも行くスーパーにはニンジンの一本売りは置いていない。
いや、本当はあるんだと思うんだよね。
ニンジンが５本入りくらいで売られているスペースの上に、いつも空のかごがあるから。
一本売りから売れていることにたいがいで気づけよ。
そういうわけで別のスーパーに行く。ここにはちゃんと一本売りが置いてあった。
もう今日行ったスーパーに変えちゃうぞ。
と悪態を吐きながら豚汁を作る。
ところで皆さんの家の豚汁の芋類は何ですか
俺は、じゃがいもでもさつま芋でも里芋でもありだと思うんだけど、
一度豚汁を作ると２～３日は食わなきゃいけないので、崩れにくい里芋を使っている。
ところが今回はじゃがいもの在庫があったのでじゃがいもで作った。
こんにゃくとじゃがいも･ニンジンの他には豚肉とタマネギのみ。
昨日作った厚揚げとこんにゃくの煮しめも当然まだ残っている。
後は、キャベツの千切りとトマトのサラダ。
わかりやすいように上の写真はネギなしだが、実際に豚汁を食う時にはネギを振っている。
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