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2011.10.11
カテゴリ： 普通の晩飯
家に帰ってきてバタバタお米を研いで仕込んだんだけど、
他のことをしている間に炊飯のスイッチを入れるのを忘れていた。
それならば余分に酒を呑んで時間をつぶそうかと思ったら焼酎もなくなった。
今家にある酒は、与那国島土産の泡盛どなん（６０度）･韓国土産の焼酎Ｃ１･
Ｃ１酒税法の関係で出所は内緒の梅ブランデー･今日は走ってないから呑めないスーパードライ。
う～ん、どれも気分じゃなかった。
そういうわけで、ご飯が炊けるのを正座して待つ。（ウソ
今夜は昨日の食材から麺とスープを抜いて野菜炒めにした。
豚肉･キャベツ･タマネギ･ニンジン･もやし。塩コショウで味付ける。
ニンジン･キュウリで酢のもの。家には寿司酢しかなかったので寿司酢を使う。
寿司酢だから砂糖はいらないかと思ったのだが、
自信がなかったので珍しく味見したら砂糖が必要だった。すりゴマもまぶす。
今夜の味噌汁はインスタント。
実は今夜俺が本当に書きたかったのは酒のアテに作った
ちくわの竹取物語（今命名）なんだけれど、忘れていた。
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