メシ食う俺もすきずき

ラディサラと梅ブラ煮

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カテゴリ：普通の晩飯

第二陣を先週植えているんだけど、それはまだ芽が出たばかり。

二十日大根の食い方に関して、酢漬けってアイデアも書いてもらっていたんだけど、
それほどの量はないので生で食ってしまおう。

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冷蔵庫に入っていたキュウリとタマネギをスライスして、大きな二十日大根はスライス、
小さなやつは４つ割りもしくはそのまま。

塩もみして、面倒くさかったのでイタドレをまぶして、最後に挽きたての黒コショウ。

メインのおかずは骨付きの豚肉を買ってきて、スペアリブの梅ブラ甘辛煮。

PB011梅ブラ.jpg

梅ブラは言わなくてもわかるよね

豚肉に打った塩コショウとしょう油に砂糖、「輪切りは既製品･一本物は俺の」鷹のツメ。

PB011晩飯.jpg

豆腐の味噌汁と辛子明太子。

スペアリブ３本のうちの１本は明日に廻る。

そう言えば昨日、２月のいわき行きの飛行機を予約した。スーパー旅割とかいうやつ。
もっと安い格安航空会社も参入しているけれど、そこはよく出来ていて微妙なんだよね。

格安系の一番安いチケットは確かに安いけれど、発売日が遅い上に発売数が少ない。

一番安いチケットを取り損なうと、２番目は大手のバーゲンチケットと値段が変わらない。
しかも新規参入の格安系は便数が少なくてちょうどいい時間がない。

格安系の最安値チケットを取りそこなって慌てて大手のバーゲンチケットを取ろうとしても、
その時にはすでに大手のバーゲンチケットも売り切れているかも知れない。

というわけで、大手のしかも俺たちの税金を食いつぶした方ではない方の航空会社にした。

実際に乗る６０日前には決済の必要があるらしいので、１２月中旬に、
予約だけしているホテルの決済も一緒にして、それ以降はもう引き返せない。
（いや、もうエントリーフィーを決済済みだから、ケチな俺としては引き返せない。）

JRの格安チケットは正月なんだよね。
これまでゲットできれば、飛行機･JRと宿泊でちょうど４０，０００円。

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