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慎之介64

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慎之介64 @ Re[1]:とんそく(06/03) New! じゃここうこさんへ そうそう、とんそくは…

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2011.11.26
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カテゴリ: モォー

珍しく、国産牛ではなく和牛を買って来て、キャベツと一緒に炒めよう。

PB26回鍋肉(風).jpg

タマネギとしいたけに、しょうが焼に買って来て余っていた生姜を細切りにして入れる。
明日用に銀杏を剥いたのでいくかを飾ってみた。味付けは塩コショウとオイスターソース。

こうして見ると、もう少しキャベツが多くてもよかった。少し余らせて冷蔵庫に戻したのに。

ニンジンも欲しいところなんだけれど、いつも書いているように、
俺が行くスーパーには1本売りのニンジンは置いていない。

PB26晩飯.jpg

なんとなく中華のイメージだろうってことで(皿も中華だし)、春雨スープ。
レタスにアテで残ったベビーホタテ(解凍)を乗せて、とプチトマトのサラダ。





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Last updated  2011.11.26 21:29:36
コメント(12) | コメントを書く


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ぎんなんって。  
てんっ♪  さん
こういうふうにも、使えるんだね。
ひろってきたものの、炒りぎんなんだけでは、なかなか消費
しないよ。
(2011.11.26 21:33:24)

そうそう  
1人だと1本売りのニンジンがないスーパーはマイナスだよね
うちの近くに日本一安いことで有名なスーパーがあります
野菜とかは普通のスーパーの8掛け以下♪
(2011.11.26 22:02:57)

(*^(エ)^)ノコンバンワー♪♪   
**もも***  さん
たまに違うスーパーへ行ってみるとか(^^;;;)ダメ??
本当に病気のお気遣いありがとう(・(エ);O)
慎之介さんに言われたのがめっちゃ感激感動っすo(TωT )えーんえーん(感涙)←しつこい、うざい(笑) (2011.11.26 22:26:58)

Re:ぎんなんって。(11/26)  
慎之介64  さん
てんっ♪さん
中華料理の炒め物に銀杏って入っていなかったっけ?
今日は一段と進化した銀杏の使い方をお見せしましょう。
(2011.11.27 07:52:12)

Re:そうそう(11/26)  
慎之介64  さん
もっちもちおさん
この前仕方ないから3本入りを買ったんだけど、2本ダメにしてしまったんだよね。
スーパーが小分け販売する手間を惜しんだばっかりに、俺が犯罪者になったような気分だ。
(2011.11.27 07:54:37)

Re:(*^(エ)^)ノコンバンワー♪♪(11/26)  
慎之介64  さん
**もも***さん
日々の食材を買うお金は、給料日にICカードに毎月定額をチャージするんですよ。
そうしないと際限なく使うから。だから基本その系列のスーパーで買い物します。
まあ、忙しい時なんかは仕事からの帰り道にある他の系列のスーパーに寄りますけれど。
(2011.11.27 08:07:58)

Re:回鍋肉みたいな感じ(11/26)  
Nori1022  さん
ピリ辛に仕上げた回鍋肉でビール呑んでます。 (2011.11.27 11:18:59)

みそしる  
サカエ  さん
味噌汁の蒸気が最高にいい感じ。
(2011.11.27 12:45:48)

Re[1]:回鍋肉みたいな感じ(11/26)  
慎之介64  さん
Nori1022さん
そうそう、豆板醤を入れようと思って忘れていたんですよね。
(2011.11.27 18:25:25)

Re:みそしる(11/26)  
慎之介64  さん
サカエさん
そこはインスタントなのに・・・ (笑
(2011.11.27 18:26:28)

夕べは・・・  
matsu-kuni  さん
これをアップされた時点で、既に果てていました。(笑)
今宵は翌日の仕事のためではなく、遊びのためにまた早く寝るのです。

我が家は牛肉ではなく、豚肉を使って鍋となりました。

(kuni)
(2011.11.27 21:29:42)

Re:夕べは・・・(11/26)  
慎之介64  さん
matsu-kuniさん
明日釣りなの?気をつけて。

豚しゃぶ美味いよね。よせ鍋も豚肉の方が美味いと思う。
(2011.11.27 21:46:02)

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