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2011.11.27
カテゴリ： 普通の晩飯
寒くなってきたことだし、おでんの季節だろうと。今日は意に反して暖かかったけれどね。
今シーズン１回目のおでんだから、欲張らずに厳選したタネで、２日半で終わらせたい。
（「半」は酒のアテとか、暇な日に家に帰ってきて食う昼飯をとかね。）
そういうわけで、芋類もないし俺の選ぶおでんのタネNo.１である餅巾着もなし。
（わざわざ餅巾着を作るのは面倒だった。売っている餅巾着は国産じゃないし･･･）
今回のタネ、まずは焼酎一杯目は、
厚揚げとごぼう天（さつま揚げの中にゴボウ）とあれ。
そう、あれは銀杏串。昨日回鍋肉（風）に銀杏が入っていたのは、このために剥いたから。
２杯目は、卵とこんにゃく。
３杯目は（まだ呑むのか）、
牛スジと厚揚げ（２切れ目）と２杯目の残り半分の卵。これで今回仕込んだタネの種類全て。
今日は１日実家にいたんだよね。
昼飯は、某お持ち帰り弁当屋でのり弁がセールだったので、のり弁を買った。
親が金を出すんだから、もうちょっと豪華なものを食ってもいいんだけど、
体に染みついた貧乏体質は抜けない。
（年寄りは揚げ物ばかりの弁当はつらいだろうから、よそで買った赤飯だったけれどね。）
俺の食生活をご存じの方は理解できると思うけれど、
のり弁に入っているホキとチクワの揚げ物は、両方共を昼飯に食うにはハードすぎる。
ホキの揚げ物とレタスにプチトマトのサラダが晩飯。
（揚げ物をレンジでチンするとフニャフニャになるので、魚焼きグリルで焼いた。）
冷蔵のご飯はあるんだけど、酒とアテで腹いっぱいで食えそうになく、ご飯は自粛。
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