PR
Category
カテゴリ未分類
(120)普通の晩飯
(2189)ガッツリ米が食いたい日
(430)麺食いだろう？
(698)スペシャルな晩飯
(254)外飯
(127)音食同源
(35)お酒とあて
(409)朝飯・昼飯
(147)おっさんだって甘い物が食いたい時がある
(112)毛鉤釣り
(106)たまには海釣り
(5)Outdoor-扉の外
(155)歩いたり走ったり立ち止まったり
(336)俺の畑日記
(169)飯に関する諸々
(55)飯以外の話
(158)月に一度の鮨の日
(30)今日の三角点
(9)昭和の匂いがする風景
(13)俺は鉄っちゃんではない
(15)今日の検索
(12)旅に出る 飯を食う
(65)モォー
(200)ぶぅぶぅ
(392)コケコッコー
(358)魚介が食いたい日
(375)貝好き
(59)VだけどBBBQ
(2)車中泊クラブ
(24)食事療法？
(15)Calendar
慎之介64
とりあえず日々飽きもせずに食う。
Comments
Keyword Search
▼キーワード検索
2011.11.27
カテゴリ： 普通の晩飯
実は、昨日の晩飯を作るのと並行しておでんを仕込んでいた。
寒くなってきたことだし、おでんの季節だろうと。今日は意に反して暖かかったけれどね。
今シーズン１回目のおでんだから、欲張らずに厳選したタネで、２日半で終わらせたい。
（「半」は酒のアテとか、暇な日に家に帰ってきて食う昼飯をとかね。）
そういうわけで、芋類もないし俺の選ぶおでんのタネNo.１である餅巾着もなし。
（わざわざ餅巾着を作るのは面倒だった。売っている餅巾着は国産じゃないし･･･）
今回のタネ、まずは焼酎一杯目は、
厚揚げとごぼう天（さつま揚げの中にゴボウ）とあれ。
そう、あれは銀杏串。昨日回鍋肉（風）に銀杏が入っていたのは、このために剥いたから。
２杯目は、卵とこんにゃく。
３杯目は（まだ呑むのか）、
牛スジと厚揚げ（２切れ目）と２杯目の残り半分の卵。これで今回仕込んだタネの種類全て。
今日は１日実家にいたんだよね。
昼飯は、某お持ち帰り弁当屋でのり弁がセールだったので、のり弁を買った。
親が金を出すんだから、もうちょっと豪華なものを食ってもいいんだけど、
体に染みついた貧乏体質は抜けない。
（年寄りは揚げ物ばかりの弁当はつらいだろうから、よそで買った赤飯だったけれどね。）
俺の食生活をご存じの方は理解できると思うけれど、
のり弁に入っているホキとチクワの揚げ物は、両方共を昼飯に食うにはハードすぎる。
ホキの揚げ物とレタスにプチトマトのサラダが晩飯。
（揚げ物をレンジでチンするとフニャフニャになるので、魚焼きグリルで焼いた。）
冷蔵のご飯はあるんだけど、酒とアテで腹いっぱいで食えそうになく、ご飯は自粛。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[普通の晩飯] カテゴリの最新記事
そうそう
もちお＠実家 さん
実家はせびってナンボだよね(^皿^)
今日は友達３人と京都観光してきたよ。
そのついでに寄った実家で茶してる♪
これから名古屋へ帰るのだ。
明日は普通に仕事…朝６時起き。
起きれるかな？（汗） (2011.11.27 22:02:06)
今日は友達３人と京都観光してきたよ。
そのついでに寄った実家で茶してる♪
これから名古屋へ帰るのだ。
明日は普通に仕事…朝６時起き。
起きれるかな？（汗） (2011.11.27 22:02:06)
Re:あれが入ったおでん
Nori1022 さん
おでんの具は大根が一番好きです。
(2011.11.27 22:07:31)
|^・ω・)/ こんばんは
**もも***
さん
あれって！
kuni さん
うちも、おでんだったよ。
てんっ♪
さん
食べる時間が違っても、暖めればおいしく食べられるところが
他の鍋物とは、違ういいとこだね。
のり弁って作るのに手間がかかるんだよね。
あれだけは、太刀打ちできんなぁ。 (2011.11.28 15:34:47)
他の鍋物とは、違ういいとこだね。
のり弁って作るのに手間がかかるんだよね。
あれだけは、太刀打ちできんなぁ。 (2011.11.28 15:34:47)
Re:そうそう(11/27)
慎之介64
さん
Re[1]:あれが入ったおでん(11/27)
慎之介64
さん
Re:|^・ω・)/ こんばんは(11/27)
慎之介64
さん
Re:あれって！(11/27)
慎之介64
さん
kuniさん
大根って実は去年だったか一昨年だったか、
大家の畑から大根をパクってダブつかせて、おでんに入れたことがある。
泣きながら食ったよ。
釣れたかな？
(2011.11.28 19:46:51)
大根って実は去年だったか一昨年だったか、
大家の畑から大根をパクってダブつかせて、おでんに入れたことがある。
泣きながら食ったよ。
釣れたかな？
(2011.11.28 19:46:51)
Re:うちも、おでんだったよ。(11/27)
慎之介64
さん
てんっ♪さん
それはキンピラもフライも自分のところで作ろうとするからでしょう？
お弁当屋さんのは、冷凍を揚げたり･袋から出して乗せたりするだけだから。
(2011.11.28 19:49:15)
それはキンピラもフライも自分のところで作ろうとするからでしょう？
お弁当屋さんのは、冷凍を揚げたり･袋から出して乗せたりするだけだから。
(2011.11.28 19:49:15)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
