メシ食う俺もすきずき

豚とじ丼

(8)

一昨日は外飯だったし昨日はお米レスだったので、ずっと残ってしまった。

これはもうさすがにそのままは食いたくないので、焼き飯か丼ぶりにしようと思う。

丸天（さつま揚げ）があるのでA丼か、豚バラも少しだけあるので炒飯かで悩んだが、
他のおかずと汁物の関係で、結局、「大穴の」豚とじ丼になった。

P118豚とじ丼.jpg

豚バラ･ニンジン･タマネギを煮込んで卵でとじる。
最初は今日の日記のタイトルを「豚丼」としていたのだが、
豚丼だと牛丼の豚肉版のことかと思い、卵とじであることを主張してみた。

昨日のちゃんぽん用に買って来た太もやしの状態があまりよくなかったので、

P118ごま和え.jpg

ゴマと砂糖にぽん酢でゴマ和えになる。

ここで丸天を使うので、A丼だと丸天がかぶるのが豚とじ丼になった理由の一つだ。

P118晩飯.jpg

６０gの「ほっそり細そば寒河江そば」を湯掻いて、温の素そばとして汁物になる。
これが炒飯にはならなかった理由で、半チャン（半分の量の炒飯）ラーメンや、
半チャン餃子はありでも、半チャン（残っているご飯は０．５合）素そばはなしだろう。

白菜がなくなったので久しぶりに買った、半玉１３０円もした割には状態がよくない、
キャベツの千切りにニンジンの細切りを乗せてトマトを飾ったサラダ。

丼ぶりにもゴマ和えにもサラダにもニンジンが入っているのでわかる通り、
白菜祭りは昨日で終わったけれど、１本だけ買ってダブついているニンジン祭りは続く。

昨日５kmを走ったと書いたが、左膝（の裏）には４km過ぎから軽い違和感があった。
俺の感覚的には、１０kmは途中から痛みながら走れても、２１kmは疑問なんだよね。

同級生の「柔道整復師」（いわゆる接骨<整骨>院）を訪ねた。

俺の足を触って、症状を聞いて、靴を見て、結論は「走り方が悪い」らしい。

こう言うのは整形外科も含めて、相手を信頼できなければ言うことを受け入れられない。
まあ、中学校の同級生の言うことは、症状の解説も含めて、納得出来た。

もっと内またで走れと。

そういうわけで、施術（というのか？）され、明日走るためにと、
がっちりテーピングされた。「これで走ってみろ」とのことだ。

２月３日の本番「旭市飯岡しおさいマラソン」の２週間前なので、
本来は明日は２１kmを走らないといけない日だったが、ここで痛んだら本当に終わるので、
今週も来週も週末に１０kmを走って、旭市飯岡に乗り込みたい。

今までのトレーニングのマージンがあるからと言うよりも、無理してここで痛むよりも、
今のトレーニングでも、制限時間の２時間半以内に完走することは可能だと信じたい。

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