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2013.06.21
カテゴリ： 普通の晩飯
３時間と言っても夏至前日の昨日は、２０時過ぎまで酒を飲めず、最初の１時間は素面で、
次の１時間は酒を呑みながら、最後の１時間は晩飯を食いながら観る。
そんなわけで晩飯は簡単に、冷凍していたネパール風カレーを１食分解凍した。
スープくらいは作ろうと思うが、大家からもらったズッキーニがまだ半分あるので、
ハム（ハムしかなかった）とタマネギ･ニンニクに、飾りに俺の鷹のツメを投入して、
塩コショウとコンソメで煮込み、最後に一食分のズッキーニとぶなしめじを入れ一煮立ち。
相変わらずトマトは買っていないのだが、キャベツの千切りに赤い物を飾る。
そして今夜の晩飯の話だが、
ついふらふらと買ってしまった卵が半分ダブついているので、
今日買って来たベーコンとダブついているぶなしめじを炒めて、
塩コショウとごま油を溶きこんだ卵で綴じる。
昨日作ったコンソメスープが半分残っているので、
今日の分のズッキーニとぶなしめじを投入して一煮立ちする。
今年も福島のさくらんぼを買ったのだが、昨日届いたので、
半分は実家に持って行ったが、１パックは俺が一生懸命食う。
今夜は台風崩れの強風の中を走って来た。
そういうわけで、ホークスVSイーグルスはまだあっているが、
今夜はさすがに楽勝だろうし、俺はもうギリギリなので寝る。
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