ひーちゃん＆ジョーさん
豆腐はほんと日持ちしないからね。とくに夏場に触って、半分残して水に浸けると、
もう翌日には消費してしまわないと怖い。

俺も尿酸値高め。今年は水を飲んでいるから改善されているはずだけど。
(2013.08.24 07:49:36)

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メシ食う俺もすきずき

ししとうチャンプルー（風）

(10)

カテゴリ：普通の晩飯

今日も１９時半を過ぎて、気温３５度もあったが、昨日走っていないので、
言い訳の仕様もなく走ってきた。そういうわけで今夜はビールを呑めるのだが、

P820アテ.jpg

酒のアテは、充填豆腐１／４丁と、昨日の残りのキュウリとナスの浅漬け。
先週末で先々週６本一パックで買ったビールの在庫がが終わって、
今日から新シリーズのビールのはずだったが、なぜか前週の一番搾りが一本残っていた。

どうしてなんだ　としばらく考えて、ああ、先週はキャンプで２回しか走れなかったと。

晩飯のおかずは、ベーコンブロックの一部を解凍して、タマネギと俺のししとうで炒めて、

P820チャンプルー？.jpg

１／２の充填豆腐と卵で綴じる。本来木綿豆腐だろうけれど、俺にも事情があるので、

サラダは、キャベツの千切りと俺のキュウリに、大家のタマネギをスライスして塩揉みして、

P820サラダ.jpg

昨日の冷やし中華用に作ったゆで卵の残り1個をクラッシュし、マヨネーズで和えたサラダ。

P820晩飯.jpg

残り１／４の豆腐は１杯分の味噌汁の具となった。味噌汁と冷奴のネギは今日の収穫物。

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Last updated 2013.08.20 21:46:17
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■コメント

Re:ししとうチャンプルー（風）(08/20)

matsu-kuni さん

茄子の漬物だけだと地味な絵だけど、きゅうりの緑と唐辛子の赤があると芸術的配色になりますね。（ならない？？）（笑）

夕べの冷やし中華もウチと被ったのには、ちょっとビックリでした。＾＾

(kuni) (2013.08.20 22:08:59)

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o(・ω・o)=з=зこんばんはε=ε=(o ・ω・)o

**もも*** さん

ああっこのチャンプルにあのお化けキュウリ入れたら絶対美味しいわ～(-人-;)(;-人-)妄想！！

騙されたと思って来年は１個だけでもキュウリをお化け瓜になるまで放置して(＾＾;;;)ｂ♪ (2013.08.20 22:41:16)

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Re:ししとうチャンプルー（風）(08/20)

ひーちゃん＆ジョーさん

充填豆腐は本当！良い奴だよ。必要となればほいっ♪と使える。
木綿が良いのはわかってるが、日持ちがしないだろう。
栄養学的には木綿なんだがね。
次郎が肝臓と血便に高脂肪。おまけに尿酸値もだよ。
花子も体重増加で１６０センチ分を横幅で。食事療法をせねばならないんだよ。
わたしも巨漢だが、全然!?(･_･;?
無酸素運動は医師に止められてる次郎だからさ。バイクしかロード持ってんだし。
品数を増やし健康を金で買う事になるねぇ。 (2013.08.20 23:38:44)

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Re:ししとうチャンプルー（風）(08/20)

サカエさん

なすときゅうりのアテの唐辛子が初め梅肉見直してトマトに見えたオイラはやっぱり病んでるなぁ（汗
(2013.08.21 09:25:49)

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Re:ししとうチャンプルー（風）(08/20)

Nori1022 さん

ナスの浅漬は僕もかなり作っています。
この時期義両親が頻繁に持ってきてくれますのでやむなし(笑) (2013.08.21 22:15:05)

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Re[1]:ししとうチャンプルー（風）(08/20)

慎之介64 さん

matsu-kuniさん
確かにきれいな色だね。
きっと、けっこうみんな似たようなものを食っているんだろうね。
今夜はフォアグラでした。今夜はアワビを造りにしました。とはなかなかならんもんね。
(2013.08.24 07:45:54)