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2013.08.20
カテゴリ： 普通の晩飯
言い訳の仕様もなく走ってきた。そういうわけで今夜はビールを呑めるのだが、
酒のアテは、充填豆腐１／４丁と、昨日の残りのキュウリとナスの浅漬け。
先週末で先々週６本一パックで買ったビールの在庫がが終わって、
今日から新シリーズのビールのはずだったが、なぜか前週の一番搾りが一本残っていた。
どうしてなんだ としばらく考えて、ああ、先週はキャンプで２回しか走れなかったと。
晩飯のおかずは、ベーコンブロックの一部を解凍して、タマネギと俺のししとうで炒めて、
１／２の充填豆腐と卵で綴じる。本来木綿豆腐だろうけれど、俺にも事情があるので、
サラダは、キャベツの千切りと俺のキュウリに、大家のタマネギをスライスして塩揉みして、
昨日の冷やし中華用に作ったゆで卵の残り1個をクラッシュし、マヨネーズで和えたサラダ。
残り１／４の豆腐は１杯分の味噌汁の具となった。味噌汁と冷奴のネギは今日の収穫物。
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