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2014.06.03
カテゴリ： コケコッコー
スーパーの商品を見て、メニューが変わってしまうことはよくあることだ。
特に貧乏人の俺は、今日中に食う物は、期限間近の値引き品で全然構わないし。
そういうわけで、今夜は事前の構想と全く違う骨なし鶏肉を買ってきて、
角切りキャベツを下に敷き、塩コショウを打った鶏肉とダブついているニンジンを乗せ、
ラップをかけてレンジでチンしただけ。
レモンを絞って、さらに味ぽんを掛けて食うよ。
このおかずにキャベツの千切りサラダは「なし」だろうと、プチトマトだけ単独。
よく考えたら、今夜も昨日炊いた名古屋コーチンおこわなんだよね。
みそ汁も昨日作った残りなんだけれど、昨日から米味噌を使っている。
全国的には米味噌が主流なんだろうが、九州は麦味噌なんだよね。
この味噌はいつも俺が使っている麦味噌からすると、見た目から白いし、
少し甘いが、たまには味覚が違う味噌もいい。
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