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2014.11.29
カテゴリ： 普通の晩飯
夕方まで全然別のメニューを考えていたが、急きょこのしいたけをメイン食材にして、
まずは一枚を、塩だけを打ってフライパンで焼こうと思うが、
その前に、今日は朝から１０．５kmを走ったのでビールから、
先週の神戸訪問時に、kuniさんからいただいた「あかしたこせん」と、
matsuさんからいただいた「山椒ちりめん」で呑む。
さて、晩飯のおかずがしいたけだけでも、この大きさならば寂しくはないのだが、
動物性タンパク質はどうなったんだという話なので、
ウィンナーも一本焼いた。
サラダには、ゆで卵をみじん切りタマネギとマヨネーズ･塩コショウで和えて、
レタスを敷いた上に乗せて、周りにブロッコリーを飾る。
わかめのみそ汁を作り、なんとなく梅干しも１個飾る。
神戸でマラソンを走ってすでに一週間が経とうとしている。
左ふくらはぎの痛みは、まだ痛みの記憶はあるが、やっと癒えて来た。
ところが、先週マラソンを走っても、今日クォーターを走っても痛まなかった右ひざを、
今日の昼過ぎ、家の中で普通に歩いていて、なんでもない場面でひねる。
まあ、一晩寝れば明日には、傷んだことさえ忘れているはずだと思うけれどね。
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