matsu-kuniさん
そんなに食べるイメージじゃなかったけれどね。
兄妹でごはんセットのご飯とみそ汁を分け合うくらいだもん。
おっちゃんの財布は、ごはんセット大盛り２つくらいは持つのに。（笑
(2015.04.04 19:23:10)
そんなに食べるイメージじゃなかったけれどね。
兄妹でごはんセットのご飯とみそ汁を分け合うくらいだもん。
おっちゃんの財布は、ごはんセット大盛り２つくらいは持つのに。（笑
(2015.04.04 19:23:10)
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2015.04.02
カテゴリ： 普通の晩飯
ここしばらく自分で飯を作っていなかったので、冷蔵庫にいろいろ食材が余っている。
特に卵２個は大きく賞味期限を過ぎ、使いかけのタマネギ･にんじんもやばい。
そこで今夜はこれらの食材を重点的に使おう。
まずは、これも冷凍していた豚バラとタマネギ･にんじん･キャベツで炒める。
炒め油には葱豚脂を使い、紅ショウガも長期在庫なので乗せてみた。
もう一品、キャベツとタマネギ･にんじんを水晒しした後に塩もみして、
ゆで卵にしたうちの１個を使って、マヨネーズと塩コショウで和えたサラダ。
味噌汁の具にも、野菜いため用に切ったタマネギとニンジンを少し借りた。
もう１個作ったゆで卵は酒のアテにする。
まあ、雨が降るから蒸し暑いのだろうし、もう１～２回寒くなるだろうが、
今夜の雨は花散らしになるだろうし、今月末はもうゴールデンウィークじゃん。
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Re:タマネギ・にんじんを重点的に(04/02)
ponpontonda
さん
Re:タマネギ・にんじんを重点的に(04/02)
サカエ
さん
Re:タマネギ・にんじんを重点的に(04/02)
Nori1022
さん
もう既に上着着ては回れないどころかノーネクタイにしたい（笑）
(2015.04.03 18:39:08)
Re:タマネギ・にんじんを重点的に(04/02)
matsu-kuni
さん
Re[1]:タマネギ・にんじんを重点的に(04/02)
慎之介64
さん
Re[1]:タマネギ・にんじんを重点的に(04/02)
慎之介64
さん
Re[1]:タマネギ・にんじんを重点的に(04/02)
慎之介64
さん
Re[1]:タマネギ・にんじんを重点的に(04/02)
慎之介64
さん
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