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慎之介64
とりあえず日々飽きもせずに食う。
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2015.06.06
カテゴリ： 魚介が食いたい日
夕方スーパーに寄ったら、２粒入りの国産ハマグリを売っていた。
貝好きとしては辛抱たまらずかごに入れる。
さて、ハマグリ２粒をどうするべきか･･･
吸い物なら他におかずを作らなければならないし、
おかずとしての焼きはまぐりとしては２粒では微妙だ。
今夜は、暑いし稼いでもいないし、簡単にざるそばでも食おうと思っていたが、
ハマグリを茹でて、料理白だしを加えてだし汁を作り、
ほっそり細そば寒河江そばを７０g湯掻いて、温のはまぐりそばにしよう。
昨日作ったたまごサラダに、酒のアテに買って余った鶏のから揚げを添える。
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Re:はまぐりそば(06/06)
Nori1022
さん
Re:はまぐりそば(06/06)
matsu-kuni
さん
Re:はまぐりそば(06/06)
もっちもちお
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Re:はまぐりそば(06/06)
ponpontonda
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Re[1]:はまぐりそば(06/06)
慎之介64
さん
Nori1022さん
肉厚でぷりぷりのハマグリ最高だよね。もう国産ハマグリは一部を残して壊滅状態だろうね。
俺が買ったのも、最終畜養が国内ってだけだろうね。
(2015.06.08 21:01:52)
肉厚でぷりぷりのハマグリ最高だよね。もう国産ハマグリは一部を残して壊滅状態だろうね。
俺が買ったのも、最終畜養が国内ってだけだろうね。
(2015.06.08 21:01:52)
Re[1]:はまぐりそば(06/06)
慎之介64
さん
Re[1]:はまぐりそば(06/06)
慎之介64
さん
Re[1]:はまぐりそば(06/06)
慎之介64
さん
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