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慎之介64

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やすじぢい @ Re:出汁巻き卵のみ(06/02) New! こんばんは 出汁巻き卵の記事、興味深か…
サカエ @ Re:出汁巻き卵のみ(06/02) New! これだけ綺麗な出汁巻き卵だから 市販だろ…
じゃここうこ @ Re:出汁巻き卵のみ(06/02) New! おはよう御座います 納豆があるから最強…
kuni@ Re:出汁巻き卵のみ(06/02) New! 昨日の夕方、そちらで雨の止み間があった…
慎之介64 @ Re[1]:東筑軒のかしわうどん(05/31) New! サカエさんへ 暑い夏のカレーうどんも美味…

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2022.11.12
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カテゴリ: 普通の晩飯
午前中に、明日の福岡マラソンの事前受付に、歩いて行ってきた。いつもならばマラソン大会の前日は旅の途中なので、いつ酒を飲み始めてもいいのだけれど、さすがに天神(福岡市の中心部)で土曜の昼から一人で飲んでいたら、誰に見られて「あいつは土曜の昼から一人で飲んでいる」とかいう「寂しいやつ噂」を流されかねんから自粛した。

何度か書いてきたけれど、今の俺にSub4の力はないとあきらめて、完走(歩かない)を目指そうと思うが、ここ数日、おんぼろな俺の左脚はあまり調子が良くない。(と予防線を張っておく。)

さて、昨日厚揚げと牛スジ・しらたきを買って来て、卵を茹でて、それらを減塩料理白だし10ccと鷹の爪で煮込む。昨日はそれを酒のアテにしたが、さすがにまだ薄かった。

そういえば、冷凍庫に去年末に搗いた餅がもう数個残っている。もう後1ヶ月とちょっとすると今年の餅つきがあるはずなので、去年の餅はそろそろ消費してしまいたく、今日の昼飯を買うついでに油揚げを買って来て、餅巾着を2つ作った。

西原村でもらって来たしいたけがもう一枚残っていたので一緒に煮込む。

まずはおでんを酒のアテにして、


今夜は餅があるのでご飯は炊かず、


晩飯もおでんと昨日切ったキャベツとオニスラのサラダ。

餅巾着の残り一個は明日の朝食べて、福岡マラソンを走ろうと考えている。





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Last updated  2022.11.12 20:00:06
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