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2023年11月16日
カテゴリ： 魚介が食いたい日
今日はなんか魚を食いたい気分だった。夕方スーパーに行って鮮魚コーナーを見るが、目ぼしい魚はなかった。目ぼしい魚はない上に、スーパーの鮮魚コーナーって、基本２切れで１パックなんだよね。
鮮魚の２切れパックを買うと２日続けて同じ食材になってしまう。干物ならば２切れパックでも１切れは冷凍してしまえばいいと、干物コーナーを覘く。塩サバとシマホッケの干物がそれぞれ２切れ入りで売られていたが、塩サバの１００gあたりに食塩相当量が１．２ｇに対して、シマホッケは０．９gだった。
たしいて変わらないと思われるだろうが、明日が月一検診の俺は少しでも摂取食塩量を減らすべきなので、シマホッケの干物（２切れ入り）を買って来た。
一切れはすぐに冷凍し、一切れを魚焼きグリルで焼き、
千切りキャベツを添えて、薄い味噌汁も作る。
健全な成人男子の晩飯がこれで足りるのかという問題だが、酒のアテに総菜の鶏からを買ったのだが、酒のアテには２切れで充分なのに最低でも３切れ一パックしか売られていなくて、つい３切れパックを買ってしまう。
多いならば残せばいいと思われるかもしれないが、目の前の鶏からを残すという選択肢はなく、３つとも酒のアテで食えば結構腹いっぱいだった。
鮮魚の２切れパックを買うと２日続けて同じ食材になってしまう。干物ならば２切れパックでも１切れは冷凍してしまえばいいと、干物コーナーを覘く。塩サバとシマホッケの干物がそれぞれ２切れ入りで売られていたが、塩サバの１００gあたりに食塩相当量が１．２ｇに対して、シマホッケは０．９gだった。
たしいて変わらないと思われるだろうが、明日が月一検診の俺は少しでも摂取食塩量を減らすべきなので、シマホッケの干物（２切れ入り）を買って来た。
一切れはすぐに冷凍し、一切れを魚焼きグリルで焼き、
千切りキャベツを添えて、薄い味噌汁も作る。
健全な成人男子の晩飯がこれで足りるのかという問題だが、酒のアテに総菜の鶏からを買ったのだが、酒のアテには２切れで充分なのに最低でも３切れ一パックしか売られていなくて、つい３切れパックを買ってしまう。
多いならば残せばいいと思われるかもしれないが、目の前の鶏からを残すという選択肢はなく、３つとも酒のアテで食えば結構腹いっぱいだった。
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Re:毎度のシマホッケ(11/16)
kuni さん
魚の切り身なんかは大抵2切れ入りだよね。
ウチも娘が社宅的なとこに入ったので、2切れ1パックでは足りないし、2パックだと多い。
たまに3切れパックもあるけど、なぜか見比べると2切れパックの切り身の方が、状態が良い・・・
(kuni) (2023年11月17日 12時21分47秒)
ウチも娘が社宅的なとこに入ったので、2切れ1パックでは足りないし、2パックだと多い。
たまに3切れパックもあるけど、なぜか見比べると2切れパックの切り身の方が、状態が良い・・・
(kuni) (2023年11月17日 12時21分47秒)
Re:毎度のシマホッケ(11/16)
じゃここうこ
さん
寒くなると血圧高くなったりするみたいですけど、年齢が上がれば高くもなるんではないかと思ったりもします。大丈夫なんじゃないですか？いつも減塩生活しているし…
(2023年11月17日 17時41分35秒)
Re[1]:毎度のシマホッケ(11/16)
慎之介64
さん
Re[1]:毎度のシマホッケ(11/16)
慎之介64
さん
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