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2024.06.19
カテゴリ： 普通の晩飯
昨日庭のプチトマトを見た時には、今日あたり２個ほど収穫できそうだったのだが、今日になったら１個になっていた。俺の家庭菜園は道路からは見えないので、人に盗られたわけではなくカラスにやられたのだろう。きゃつ等は美味しい時を知っていて、明日収穫しようと思っているとその隙にやられるんだよね。
１個残っていたプチトマトはあと１日ほど収穫を待ちたいが、カラスに盗られてはいけないので早めに収穫した。ついでに小ネギも収穫して、
酒のアテの冷奴に乗せる。３連の充填豆腐は、塩昆布とゴマ油で冷奴を作ろうと思って買って来たのだが、せっかくネギを収穫したのでかつお節とネギにしょう油で食う。
さて、ニンジンやタマネギがダブついているので、野菜炒めを作ろうと思ってスーパーで野菜を買おうとした。野菜炒めと言えばキャベツが必要だと思ったのだが、キャベツのクオリティが悪すぎて手が伸びなかった。半玉で売っているものはすでに切り口が茶色く変色しているんだもん。それでも１／４玉ならば今日明日で使い切れるが、半玉ならば結局一部は捨てることになりそうだ。
そういうわけで、豚肉ともやしだけを買って来て、ニンジン・タマネギ・ぶなしめじ・ピーマンにニンニクで炒めて、丸鶏がらスープの素としょう油で味を整える。
父のきゅうりと、たぶん今夜は食わない俺のプチトマト。
なんとなくみそ汁の気分ではなかったので、在庫の粉末ゴマスープを添える。これはセルフ減塩（一人前の半分）だから。
１個残っていたプチトマトはあと１日ほど収穫を待ちたいが、カラスに盗られてはいけないので早めに収穫した。ついでに小ネギも収穫して、
酒のアテの冷奴に乗せる。３連の充填豆腐は、塩昆布とゴマ油で冷奴を作ろうと思って買って来たのだが、せっかくネギを収穫したのでかつお節とネギにしょう油で食う。
さて、ニンジンやタマネギがダブついているので、野菜炒めを作ろうと思ってスーパーで野菜を買おうとした。野菜炒めと言えばキャベツが必要だと思ったのだが、キャベツのクオリティが悪すぎて手が伸びなかった。半玉で売っているものはすでに切り口が茶色く変色しているんだもん。それでも１／４玉ならば今日明日で使い切れるが、半玉ならば結局一部は捨てることになりそうだ。
そういうわけで、豚肉ともやしだけを買って来て、ニンジン・タマネギ・ぶなしめじ・ピーマンにニンニクで炒めて、丸鶏がらスープの素としょう油で味を整える。
父のきゅうりと、たぶん今夜は食わない俺のプチトマト。
なんとなくみそ汁の気分ではなかったので、在庫の粉末ゴマスープを添える。これはセルフ減塩（一人前の半分）だから。
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