蕎麦滑降

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2012年01月19日
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国産ワイン

カテゴリ： カテゴリ未分類
昨晩は菊酔会。


勢いで国産の赤ワインもバシバシ開栓して３種利き酒した。
どれも個性的で好印象。

最近の国産ワインの実力恐るべし。
そして良いワインを仕入れられる「のだや」さんに感謝。

＜葡萄酒＞
ココファームの農民ロッソ
月山ワイン　山ソービニオン


＜酒肴＞
大豆チーズの味噌漬、穴子の煮こごり、穴子と鴨のリエット等々、利き鴨焼き。
上記ワインとのマリアージュ。
お楽しみ下さい。





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Last updated  2012年01月19日 07時40分52秒


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おさむ蕎麦no1 @ Re:ごちそうさまでした(04/09) &gt;みっちゃさん ご来店ありがとう御座…
みっちゃ@ ごちそうさまでした 美味しかったです。でも、マスクつけて欲…
おさむ蕎麦no1 @ Re:きれ～い♪(02/14) sobacoさんコメントありがとう御座います…
sobaco@ きれ～い♪ これを望みながら、四季桜、いいですね(^^)
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