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今さら家を建てるのは広さの問題か?というとそうではない。ムダのない間取りで結構広めなので特に狭いとは思っていなかった。管理費と修繕積立金。これが大きい。駐車場代と合わせると、20年余りで1200以上になる。しかも値上げされたし。そしてこれから老年に向かうにあたり、築20年オーバーのマンションで暮らすことへの不安から、最初はマンションの買い替えを考えたのだけど、最近のマンションの高いこと高いこと。しかもバリアフリーがいまいち中途半端。いっそのこと建てようかと思い切った方向に舵を切ったと言うわけでした。こう書くと大したことなさそうですが、買い替えを考え始めてから注文住宅を決意するまで、何度ももうやめようかと話し合ったり、資金に不安を抱いたりと約1年程かかりました。端末を新しくして画像の貼り付けがうまくいかないため、文字だけで失礼さしております。
2025.05.29
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まぁ、何でいい歳してわざわざ戸建てを建てようと思ったかというと、ひとつには20年余り住んできた現在のマンションの駐車場問題がある。比較的街なかに近い住宅地に建つ我がマンションは、交通の便とか、間取りとか日当たりとか全く不満がない。とてもいいへやだし、低層階だけど前方に高い建物がないので本当に日当たりはいい。夏はあつい、でもそれは今の日本ではどこでも一緒でしょ。断熱がいいからエアコン1台で家中ok。うちは車が2台ある。ぜいたくな話だが普通車が2台。通勤と買い物に毎日使っている。そして年に25万オーバーの駐車場代を20年以上払い続けてきた。ざっと600万円。多分これからも運転に支障が出るまでは2台のままだろう。これがまず理由のひとつである。戸建てなら駐車場代はかからないかなということで。
2025.05.27
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結婚してすぐは借家に住んでいたのだけれど、1年くらいでマンションを買い、それから長い事マンション暮らしでした。子どもが生まれてからも広いマンションに移ったりしながらも延々とマンション暮らし。夫が60を過ぎてセミリタイア的な働き方になり、私も還暦を過ぎてこれからのことを考えるようになりました。義両親と実両親を相次いで見送り、担いでいたものが少しだけ減り、なかなか自立できない子どもに頭を痛めながらこれからどう生きていくのか。地域との縁はあまり持ってこなかった。仕事は身体さえ動けばまだ需要があるらしい。多趣味で家にいても多分退屈はしない。実家の片付けがとても大変だったことから断捨離は必要だなと思うなど、いろいろと考えることがありました。長くなりそうなので今日はこのへんで。
2025.05.25
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いろいろなことがあって、還暦にして家を建てることにしました。今のマンションからあまり離れていないところに、土地を見つけて小さな戸建てを注文で建てました。もう完成して、引き渡しなのだけど頭痛い。その1 センサーライトでお願いしていたところがただの照明だった。その2 キッチンの吊り戸棚の扉が破損していた。その3 バリアフリーの高さの変えられる洗面台が壁に固定してあった。その4 エアコンご注文品と違った。その5 玄関の鍵が設定できていないため、工事用の予備キーを渡された。こんなものなの?もっとあった気がする。引き渡しはされたけれど、外構工事がまだ途中なので入居はもうしばらくあとになります。30年余りのマンションライフを卒業しての注文住宅だから、すこし夢見てたのだけどね。すごくいろいろあってこんなことしなきゃよかったかなと眠れない夜も多数。このシリーズしばらく続きます。
2025.05.24
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基本に返って無塩バターを使ってコネコネ。ベタつかず、少し固めの生地なので力がいりました。還暦の肩には辛いかも。この味が食パンに近いのだけど、型を買って作ってみたいと新たな野望がふつふつと湧いてくるのでした。生地は固めだったけれど、焼き上がりは超ふっくらと出来上がりました。
2025.04.11
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ちぎりパンに突然ハマってしまった私は、今日も今日とてこねてます。これは二次発酵中のもの、もうすぐ焼きます。今日もふっくらやけました。ゴマ油やオリーブオイルを使うと生地がべたつくので、すこし量を減らしたほうがいいかも。冷えても香りがずっと残っていて美味しかったです。
2025.04.08
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昨日あっという間に消費された亀の甲羅、ではなく、ちぎりパン。もう一度焼いてみましたした。オイルをバターでなくて、オリーブオイルにしてみたら、また違ったお味。簡単なので気軽に作れます。
2025.04.08
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亀の甲羅のようですが、ちぎりパンです。ネットで見たフライパンだけで作るレシピで作りました。きんねんまれにみるうまさでした。
2025.04.07
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ウォシャブルコットンで編みました。写真より実物はもっとかわいいです。ホントに。プラムを折り上げて被るといいかな。友人のお散歩用に編んだのだけど、渡せるかどうか分からない。渡せないときは今年の夏には自分で被るか、、、。
2025.03.31
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昨日の夜焼きました。ミルクハース。今回は冷めるまでそのままにしておいたので、ネチっとならずにモチッとしていました。クープも割ときれいに開いて焼けたのでよかったかな。もう少ししか残っていないので、近い内にまた焼きましょう。
2025.03.30
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三角ストールのあまり糸で春の帽子を作ってみました。全部細編みだったので、かんたんでした。バケットハットにもプラムを折り返しても使えます。
2025.03.25
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散歩の途中でご近所の枝垂れ梅が咲いているのを見ました。毎年きれいな梅の花を見せてもらい、本当にありがたいです。あぁ、春がきたなぁと桜より先におしえてくれます。空が青くてとてもきれいに写真ごとれたので皆さんにも春のお知らせです。
2025.03.24
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本日の朝イチ、オーバーナイト発酵させた生地です。クランベリーを入れてみました。過発酵気味だったので、柔らかすぎたかも。クープがうまく入らなかった。焼き上がりはこんな感じ。220℃で40分焼きました。ついでにオーブンの片隅にサツマイモをホイルに包んで転がしておいたらいい感じの焼き芋になりました。
2025.03.23
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実家の片付けに出かけるお昼に食べようと焼きました。焼きたてをすぐに切ったらつぶれてねちっとなってしまいました。写真は2次発酵後、オーブンに入れる直前です。
2025.03.22
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ストール編み上がりました。母の遺品の毛糸。ビクターというタグがありました。ずいぶん古いものだったようですが、ちょっと頑張ってみました。模様編み、だいぶたいへんでした。
2025.03.21
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ちまたで噂のスモアをやってみた。作ったというのはあまりに簡単なのでやってみたということで。素直に、甘い!一度やってみたかったので満足。この間生協が安かったからさ。マシュマロとチョコレートで試してみました。トースターに入れて無駄話をしていたらあっという間に焦げてしまった。ま、御愛嬌ということで、、、。
2025.03.17
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ちょっと前に編んだものと糸を変えて編んでみました。ポンポンはやめてヒモ状にして、耳部分も少し小さめに。なかなか良い出来。可愛くできました。
2025.03.16
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誰も死にませんし、血も流れません。傷ついて恨みを持つ人も、詐欺に遭う人もいません。とても穏やかなミステリー。時にはこんなホンワカしたミステリーもいいですね。久々の読書記録でした。相変わらず本は読んでいますよ。
2025.03.13
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題の通りです。昨夜仕込んでおいた生地を朝イチで焼きました。チョコスプレッドいりとレーズンいりのカンパーニュです。昨日焼いたミルクハースが、いつもの1.5倍の量で焼いたのに夕方までなくなってしまったので、今日のお昼用に焼きました。チョコレート効果のスプレッドがドンキでえっと言う値段で売っていたので生地に入れてみました。黒くなっているのはチョコレートです。温度が少し高かったかな。クープがきれいに開いておらず爆発した感じなのは御愛嬌ということで。
2025.03.10
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本日日曜日でお休みです。大体、土日のどちらかはパンを焼くことが多いのだけど、この週末はミルクハースを焼くことにした。いつもは強力粉400gがベースだけれど、今日は明日の昼の弁当にも持っていきたいと思って、600gで焼くことにした。強力粉 600g無塩バター 60g砂糖 30g塩 9gドライイースト 9g 牛乳 450g1 牛乳を少し温めてバターを溶かす2 大きめの容器(私はタッパー使用)強力粉、砂糖、塩、ドライイーストを軽量し、ダマのないように混ぜ合わせる3 人肌くらいの牛乳とバターを入れて、粉っぽくなくなるまで軽く合わせる4 タッパーの底に広げるようにして15分待つ。グルテン形成のため。5 スケッパーで生地を折りたたむようにまとめる。一次発酵35℃で30分6 空気を抜いて、成形。円筒状またはコッペパンみたいな形でもOK。二次発酵35℃で30分7 オーブンを190℃に予熱。 ここで粉をふって、クープを入れる。8 20分焼いたら出来上がり
2025.03.09
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シュシュを作ってみました。インド刺繍のとっても素敵なリボンの端切れを見つけて、何にするか考えずに買ってしまい、このままデッドストックにするのもなあと思い、簡単かもとシュシュにしてみました。思ったより面倒でした。私のさみしくなった髪には、大ぶりなのでこども2にあげようと思います。腕につけても可愛い。
2025.03.08
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昨日着物の日は無事終了しました。着付けはいつも通り。車に乗ったとき少しだけが伸びた予感。階段を上った時も裾は踏まず、トイレも特にトラブルはなし。帰ってきてから着物ハンガーに掛けて、汗を飛ばして今朝たたみました。エアコンで部屋が乾燥しているのですぐに乾いた感じ。とくにお手入れの必要もなさそうなので仕舞いましょう。
2025.03.02
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3/1朝5時に起きる。軽く朝食を取るため、準備をする。こども1の弁当も作る。すでに社会人だが、食費の名目で生活費を入れさせているので弁当は作っている。自分の分もちょっと作る。そこから着付け。顔を洗ったら始める。襦袢まで着たら和装ヘアを作る。髪が長いので何でもできそうだけど、簡単なものにしておく。顔が地味なのでヘアピースをつけて少し盛る。先に化粧をすると着物につきそうで嫌なので、いつも髪だけ先にやる。夕方まで着替えない予定なので、苦しくないように手加減しつつ締めて着る。まぁ、こんなふうです。白に見えますが、帯揚げは薄い紫、帯締めは紫にしました。草履はエナメルのシルバー、鼻緒も同じ色。60歳になるのは初めてなので(何を言っている?)歳に相応しいかどうか迷いもあるけれど、今日はこれでいきます。
2025.03.01
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前回の写真に帯締めがありましたが、丸組です。丸組は若い方の印象があるので、どうかなとは思っているのだけれど、帯との相性もよく、細めだからそこまで若つくりでもないかなと今のところ候補に挙げています。紫色もいろいろありますが、年代によって派手になってしまうのね。私がよく着物を着ていたのは三十代のころだから、今見るとやはり若いです。(着物や小物の色合いが)昔から織りの着物より、柔らかものが好きだったので、若作りでもいいから背を伸ばして着たいなと思います。絹ものを着ていると気分がいい。機会がある限り着たいなと思うのでした。
2025.02.28
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ようやく見つかったのがこちらの着物です。これはネットで買った中古品。とてもきれいで(清潔で着用感がない)背の縫い紋は婚家の紋と同じだったのでいいかなと思って買いました。帯は黒のほうがいいとは思うけど、シルバーの帯は締めてみると、シワはあるけれど、軽くて締めやすい。今回は帯は変更無しで行こうと思う。帯締めと帯揚げは薄紫にしようか、ブルーにしようか考え中です。
2025.02.27
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衣裳箱が五つということを書いてしまってから、昔はお嬢様だった?という話がチラホラと、、、。私自身はサラリーマンの娘で、亡くなった母は専業主婦でしたが、家政学校で洋裁、和裁、編み物を習得していたため、内職として仕立てを請け負っていました。母の実家が大きな農家で、祖母が婿取りの跡継ぎで、曾祖母のものを多く受け継いでいました。母が三姉妹の長女でそれを受け継ぎ、兄弟のいない私がそれを引き取ったというわけです。既に実家仕舞いの最終段階であるため、反物のままのものも含めて私が引き取るしかないため、最近また着物が増えてしまったというわけです。ある意味とってもトホホです。
2025.02.27
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もう洋服でもいいんじゃない。そうは思う。でもたまには着ないと着付けのスキルが錆びるし、じぶんもきたいし、とまた着物を探して衣裳箱をひっくり返す。私は衣裳箱を五つ持っている。小物は紙の衣裳箱に二つある。下着、足袋、紐類も多数持っている。最初に思い切って桐の和ダンスでも買えばよかったんだけど、その頃はお金がなくて衣裳箱で済ませたのね。その後こんなに増えるとも思わなくてか一つまた一つと買ううちにこんな状況になってしまった。計画って大事なことね。とりあえず「青灰色」の一つ紋の訪問着、(色留袖ともいう)を着ようと思い、果てしなく探す。片付けスキルの貧困さに頭をかきむしりながら、夜の10時過ぎから衣裳箱をひっくり返す。こんなのが五つあるって本当に面倒。いずれ処分するなら今のうちに着てやるわ。
2025.02.26
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寝押しがきれいに決まったので、帯揚げと帯締めをどうしようかな~悩む。緑の補色は何だっけ?いつもなら帯か着物の一色を選ぶのだけれど、あいにく老竹色とシルバーのそれぞれ一色。補色は赤っぽい色みたいだけれど、今回はめっちゃモブ。その他大勢。枯れ木も山のにぎわい。なので、あまりきれい系にしたくない。着物の同系色の帯揚げにしようか、それと対の帯締めはあまりに地味色。一度着てみて決めようかと、試着する。錆朱の帯揚げがいい感じ、帯締めは朱色で裏が緑のものをひと結びしたら裏を見せるといいんじゃない。良し、と思ったら、が~ンとする落とし穴。今更ながら、裄、袖が短い。この年代の女性にしては手の長い私。襦袢はこの手の長さに合わせて仕立ててある。この色紋付は母の形見。母は生きていれば84の年女。身長は私より8cm低く、裄は一寸五分(5cm)短い。襦袢がこんにちはと袖から顔を出す。他の襦袢でも試してみたが調製ならず。ここに来て着物選びからふりだしに戻った。
2025.02.25
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昨日はベーグルとミルクハース、今日はカンパーニュを焼きました。今日はシナモンロールを焼きたかったのだけれど、私のレシピでは生クリームを使うのだけれどうちになかったので、カンパーニュにしました。強力粉540g薄力粉60g砂糖 10g塩 8gイースト2 g微温湯 480cc大きなタッパーで種をマゼマゼ。粉っぽくなくなったら、タッパーの底に広げて室温発酵。3〜6時間してタッパーの底を見て、気泡がたくさんできていたら成形。20分後クープを入れる。オーブンを230℃の予熱。オーブンの近くに種を置いて発酵を促す。クープがいい感じに開いてきたら二次発酵出来。オーブンに入れて45分。もちもちしておいしいカンパーニュができました。
2025.02.24
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もうすぐ着物を着る用事があるため、何を着ようかと考えるのも面倒で衣裳箱の一番上にあった着物にすることにした。数年前に亡くなった母のもので、未着用だったのでこの機会に着てみようと小物を出してきて準備をした。老竹色というらしい。一つ紋の色無地、母が仕立てたものなので、仕上げの火熨斗が十分でない気がした。そこでしばらく寝押しをかけることにした。帯は黒だと決まりすぎてしまうかなと思い、シルバーの古いものをだしてみた。これは還暦を過ぎた私よりも古いものだ。祖母のものかな?曾祖母のものかも。
2025.02.24
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花のモチーフを繋いでカーディガンを作成。コットンの糸のせいか重い。ラメ入りなので華やかです。袖口や裾は花の形をそのまま生かして編みました。
2025.02.23
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つばの大きいバージョン。自分的にはこっちのほうが好きかな。つばは2本取りで6号で編みました。いつもあまり太い糸は使わないので、2本取りであっという間に編み上がってビックリ。
2025.02.21
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新じゃがいもの千切りに小麦粉をまぶし、タラコとチーズ、ソウセージの四割を重ね、卵を流し入れて20分。 押して卵液が滲んでこなくなったらできあがり。味付けを薄めにしたので、トマトソースか、ケチャップでどうぞ。
2025.02.21
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玉編みで編んでみました。ツバは小さめ。作成時間約7時間。つばは細編みを二重にして編みました。
2025.02.20
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耳つき帽子できました。ポコポコした編み目で編んでみたかったか。制作時間5時間くらい。ユザワヤさんの売れ残りの糸で、1980円の大きな玉の糸が、580円でした。そのはんぶんでできたから、295円ですかね。
2025.02.19
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お花のモチーフたくさん編んでます。あとは袖だけ、出来上がったらまた投稿します。
2025.01.15
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いろいろと片付けをしていると、こんなのが出てきました。あの頃結構頑張って書いていたと思うわ。他にも軸とか色紙とかあったけれどみな処分。これだけちょっと捨てられない気分。若かりしときの勢いのある字だなと懐かしく思いました。もう少しだけそばに置いておこうかな。
2025.01.05
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昨日初売りに行って冷凍のピザ生地を探したのだけど、うまく探せなくて、子ども2ががっかりしていたので、自宅で作ってみた。ふっかりして赤ちゃんのおしりのようなさわり心地。2枚焼いてみました。海老と生ハムのピザと厚切りハムのピザでした。四人であっという間に完食。
2025.01.03
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令和元年に亡くなった母に教えてもらった料理を作った。いつもはクリスマスに作るのだけど、今年子ども2がいなかったので正月まで延期。簡単だけど美味しい。時間はかかるけれど手間はかからない。豪華に見えるというなかなか良い料理。それは「豚スペアリブの煮込み」であります。豚の骨付き肋肉 1kg~1.5kgきび砂糖60g酒 100ccリンゴ酢100ccにんにく 2かけ生姜汁 30cc醤油 60ccパイナップル一缶このような材料を炒め煮るわけです。下がほぼ完成形。味見をしたらとても美味しくできました、(当社比)
2025.01.01
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朝から雑煮の仕込み。紅白なます小豆を煮る。などをしています。実家には昨日のうちに行ってきました。お世話になっている叔母のところにも顔を出して、今年の義理は終わりです。
2024.12.31
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く久しぶりにちぎりパンを焼く。嫁入り道具に持ってきたフライパンを発掘。よく見たら高級メーカーのものだった。30年以上前の嫁入り道具って、しかも未使用!○タ○ラフトらしきもの。このフライパンまじ優秀。昨夜、鶏ももの照り焼き作ったら100g68円のお手頃価格とは思えないほどうまくできた。これを見つけたので焼いてみた。みんな好きだから秒でなくなります。
2024.12.29
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くるみとプルーンを入れて焼きました。皮が固くならないようにアルミホイルをかけて焼いた。昨日のパンは一瞬でなくなった。(笑)
2022.07.17
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カンパーニュを焼きました。
2022.07.16
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こども達と春休みの終わりにお昼を食べにでかけました。いつもと違う店舗に行ったらちょっとメニューが少なかった。私はミニサンドとシロノワールのイチゴバーションを食べました。コーヒーはビックサイズで。子ども1はパスタランチセットと味噌カツサンド、子ども2はドリアのセット。味噌カツサンドは3つに切ってありますよね。一つ子ども1、もう一つを子ども2と母が食べ、残る一つは父に持ち帰りました。この頃はリバウンドから目を背けていたので、めっちゃ取りまくりました。
2022.04.23
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いちごジャムを作りました。大型スーパーでいちごが見切り品で出ていたので3パック買って、700gを全部使ってジャムにしたよ。ヘタを取って、砂糖をふりかけてなじませ、レモンも入れて一時間放置。鍋を火にかけて、アクを取りながらゆっくり加熱し、時間をかけてヘラでかいたら鍋底が見えるようになるまで煮詰めて、煮沸消毒した瓶に移し粗熱が取れたら冷蔵庫へ。少し甘かったけれど、とても美味しくできました。
2022.04.22
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袖が終わらない。こどもらにいつできるのかと聞かれる。「半年後」と答えておく。片袖終わってもう一つ。ほどくほどく。同じ目数、同じ針で編んでいるのに幅が狭くなってしまいほどくしかない。嫌になって3日ほど投げ出す。気を取り直してもう少しもう少しと編み進める。いつできるんだ?肩があまりに凝るのでフォームローラーを久しぶりに取り出してほぐしたりしながら細編みの旅は続くのだった。
2022.04.21
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今回の糸は極細で一玉80m。16玉で足りるかなと思っていたら甘くて20玉必要だった。普段いっているユザワヤさんでは品切れで取り寄せられないと言われて、駅前の大きな方に行くことにした。あと4玉でよかったのだけど、つい10玉買ってしまった。会員になったから、通販で買うよりだいぶ安かったです。余ったら、同じ種類の違う色の糸を買い足して三角ストールを編もうかな。
2022.04.20
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袖までたどり着くことができましたよ。自分の腕の長さが恨めしい。 肩から60センチ弱。身頃は表裏ひっくり返しながら編んだのだけど、袖は表編みだけで編んだ。きれいだよね。表編みだけだと。それは肩からそのままつなげて編むというやったことのない編み方をしたから。人には勧めないけれど今回の自分には合った編み方でした。表編みだけの編地がこちらです。
2022.04.19
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3月12日に3回目の接種をモデルナで行ったところ、頭痛、発熱、全身の関節痛とかなり苦しんだのはすでに書いた通り。その後片頭痛が消えず、とても困った。1週間くらいコーヒーを飲む気になれなかったことから、カフェイン離脱症かと思ったり、実はコロナ?とおびえたり、散々だった。毎日頭痛薬のお世話になって吐き気や頭痛に耐えていたが、4月になってもよくならず、ちょうど健康診断の申し込みの時期でもあったので思わず「脳ドック」を申し込んでしまったほどだ。4月12日、ワクチン接種から1か月たって不思議なことにぴったりと頭痛は収まった。あれは長い副反応だったのか?なんにせよ、「脳ドック」は申し込んでしまった。まあ、久しぶりに受けてきましょう。
2022.04.18
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あまり会員カードを増やすのは好きではなくて、申し込んだりしないようにしているのだけれどね。つい、つい、ユザワヤさんの会員になってしまいました。糸を購入するのにあまりにお得だったから。で買ったのがこちらです。
2022.04.17
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