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2009年02月02日
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今日のおやつ”種子島の安納いも”

テーマ： 今日のおやつ♪(27515)
カテゴリ： お・い・し・い
少し前のことになりますが、なんともビックリのお芋を食べました。
種子島の安納いもという品種だそうです。

ただ焼くだけでスイートポテトのような甘みとしっとり感で大人気らしい。
通販で探してみましたが量が多すぎて「お試しに」食べてみたい私にはちょっと・・・。

すると近くのスーパーで売っているのを見つけて迷わず購入。
確か小さいのが４つくらいで４００円くらいだったと思います。

早速ホイルで巻いてオーブントースターで焼いてみました。
３０分ほどで・・・
何やらじわ～っと蜜が・・・
KASI0251.jpg


KASI0252.jpg

こんなお芋見たことないですね～

皮をむいてみると・・・
とっても黄色くてしっとり。
KASI0253.jpg

今まで食べていた焼き芋とはまったくの別物です。
のどに詰まる感じもなく甘さも文句なしでパーフェクト！！！

ただ、時期的にはもう終わりに近いようですね・・・。
来年も必ず食べようと心に決めました。


私はスーパーで買いましたが通販でも購入できるようです。



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最終更新日  2009年02月02日 15時48分25秒
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