2008年01月13日
テーマ： パンを焼こう！(16060)
カテゴリ： 丹沢酵母フランス種
日曜日のこんな時間に珍しくアップ
ミルミルの ローリングパン をイメージして
さっそくチャレンジしてみたよ。
簡単そうやん♪なんて思ってしまってね(￣ε￣；)
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
・パリジェンヌ 200g
・スペルト小麦 20g
・北海道全粒粉 30g
・水 160cc
・ぬちまーす 4g
・さとうきび一番糖 2g
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
ちがう・・
なにかが違う
成型した時点で失敗した感タップリやったので
とろけるチーズで誤魔化したんよ。
誤魔化しきれんほど、雑な成型。
はぁ～ローリング、うまいことできへんかった
美味しかったらそれでえーか！？
← いつもすんません（￣人￣）
使ったことある？
リスドールなの？
ホシフー
これ欲しいんやて
ミルミルの ローリングパン をイメージして
さっそくチャレンジしてみたよ。
簡単そうやん♪なんて思ってしまってね(￣ε￣；)
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・パリジェンヌ 200g
・スペルト小麦 20g
・北海道全粒粉 30g
・水 160cc
・ぬちまーす 4g
・さとうきび一番糖 2g
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ちがう・・
なにかが違う
成型した時点で失敗した感タップリやったので
とろけるチーズで誤魔化したんよ。
誤魔化しきれんほど、雑な成型。
はぁ～ローリング、うまいことできへんかった
美味しかったらそれでえーか！？
← いつもすんません（￣人￣） -------フランスパン -------
使ったことある？
リスドールなの？
ホシフー
これ欲しいんやて
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最終更新日
2008年01月13日 12時51分55秒
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