2008年01月15日
テーマ： パンを焼こう！(16060)
カテゴリ： ドライイースト
休日のお昼に久々おうちピザ
どっさりイーストで高速発酵♪
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
・パリジェンヌ 180g
・北海道全粒粉 20g
・砂糖 サラサラ
・塩 パッパ
・無塩発酵バター 少々
・ドライイースト 小2/3くらい
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
美味しいパンは正確な計測から・・・(￣▽￣)ゞ
HBでピザ生地コースで待つこと45分
2分割してベンチタイム 30分
具は実家から大量に持たされた
←やきとり缶詰
焼酎1本に景品として付いて来るらしいんやけど
数十個頂きました・・ ってこんなにどないすんね～ん！
私もドンドン食べへんちゅーねん
なので、ピザに乗せてみました。
冷蔵庫の残り物食材をトッピング
ピザコース
ほていの焼鳥クン
味が濃くて、んまいわ～♪
(ﾉ´∀｀*)
身もホロホロと柔らかいし。
最高やね。
おいしくて2枚完食！
もちろん、昼からビール(*´∀`*)
ピザといえば
先日、山陰カニ旅行で立ち寄った「 丹後あじわいの郷 」
ここで食べた
石窯ピザの味
忘れられへんわ～
生地がパリッパリで
激ウマやってんなぁ♪
マジで石窯欲しいわ。
← いつもすんません（￣人￣）
キットで！
前カバーもいるね
誰か試してくれぃ
こうなったらピザ屋
どっさりイーストで高速発酵♪
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・パリジェンヌ 180g
・北海道全粒粉 20g
・砂糖 サラサラ
・塩 パッパ
・無塩発酵バター 少々
・ドライイースト 小2/3くらい
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
美味しいパンは正確な計測から・・・(￣▽￣)ゞ
HBでピザ生地コースで待つこと45分
2分割してベンチタイム 30分
具は実家から大量に持たされた
←やきとり缶詰
焼酎1本に景品として付いて来るらしいんやけど
数十個頂きました・・ ってこんなにどないすんね～ん！
私もドンドン食べへんちゅーねん
なので、ピザに乗せてみました。
冷蔵庫の残り物食材をトッピング
ピザコース
ほていの焼鳥クン
味が濃くて、んまいわ～♪
(ﾉ´∀｀*)
身もホロホロと柔らかいし。
最高やね。
おいしくて2枚完食！
もちろん、昼からビール(*´∀`*)
ピザといえば
先日、山陰カニ旅行で立ち寄った「 丹後あじわいの郷 」
ここで食べた
石窯ピザの味
忘れられへんわ～
生地がパリッパリで
激ウマやってんなぁ♪
マジで石窯欲しいわ。
← いつもすんません（￣人￣） ------- 石窯いいねぇ～ -------
キットで！
前カバーもいるね
誰か試してくれぃ
こうなったらピザ屋
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最終更新日
2008年01月15日 12時14分40秒
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