2008年02月19日
テーマ： パンを焼こう！(16060)
カテゴリ： 丹沢酵母パン種
冷蔵庫で随分長い間出番待ちしてた「紫芋パウダー」
今日は一気に消化メニュー
++++++++++++++++++++++++++++++++++
・はるゆたかブレンド 235g
・ムラサキイモパウダー 15g
・ホシタン 15g
・さとうきび一番糖 18g
・ぬちまーす 4g
・牛乳＋水 170cc
++++++++++++++++++++++++++++++++++
1次発酵までの工程はコチラ
どうしても
横長のロールパンになってしまうわ～
ほんま何回作っても
思い通りに巻けないヤツ
しかも焼成前は
綺麗な紫色やったのに
焼きすぎて茶色やん
んでも
中はしっかり残ってました。
味？
全然せーへんよ(*￣(エ)￣*)
昨晩焼きあがったこのパン。
帰宅したダンナが珍しく
「お！旨そうなパン焼けてるやん！」
♪右から左へ聞き流す～q_(￣∀￣ ) ←微妙～
← すんませんな（￣人￣）
産地限定。１００％国産
はるゆたかブレンド
命の塩
209円！
今日は一気に消化メニュー
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・はるゆたかブレンド 235g
・ムラサキイモパウダー 15g
・ホシタン 15g
・さとうきび一番糖 18g
・ぬちまーす 4g
・牛乳＋水 170cc
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どうしても
横長のロールパンになってしまうわ～
ほんま何回作っても
思い通りに巻けないヤツ
しかも焼成前は
綺麗な紫色やったのに
焼きすぎて茶色やん
んでも
中はしっかり残ってました。
味？
全然せーへんよ(*￣(エ)￣*)
昨晩焼きあがったこのパン。
帰宅したダンナが珍しく
「お！旨そうなパン焼けてるやん！」
♪右から左へ聞き流す～q_(￣∀￣ ) ←微妙～
← すんませんな（￣人￣） ------- こんなんつこてます -------
産地限定。１００％国産
はるゆたかブレンド
命の塩
209円！
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最終更新日
2008年02月19日 12時44分24秒
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