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[お菓子作り] カテゴリの記事
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豆腐ケーキ2回目＆ニラチヂミ
炊飯器で豆腐ケーキ、2回目焼きました 抹茶を入れたかったけど家になかったので、代わりに「青汁粉末」を使い、あと「甘納豆」を入れました 前回よりは、心なしか膨らんだような、変わってないような(^^;)青汁臭さもなく良い感じでした。甘納豆がほんのり甘くて、とっても美味しいです 次は何味にしようかな？夜ごはんは「チヂミ」ニラ、玉ねぎ、豚バラ少々を入れました 量が多かったのでメチャ大きなチヂミになって(写真の倍量ありました）さすがに食べ切れず、残りは明日のランチで頂きます。美味しかったので満足＆満腹 粉もんばっかり食べてますな(;^ω^)ほなっ 使った甘納豆 でん六さんのです♪
2024.06.09
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炊飯器で豆腐ケーキ♪
ホットケーキミックスを買ったので、久々に炊飯器で豆腐ケーキを焼きました 思ったより膨らまなかったよ でも中まで問題なく焼けてたので良いか 豆腐・ＨＭ・たまご・牛乳・砂糖少々。とっても美味しくて、おやつで２切れ食べました。夜ごはんの後にも１切れ食べまして、食べ過ぎて怖いです 豆腐を使うと時間が経っても硬くならないのが良いですね。今日はシンプルにしたけど、次は何かを混ぜて作ろうと思います。牛乳も豆腐も残っているので明後日あたりまた焼いてそう(^^;)ほなっ
2024.06.05
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こげこげ～( ；∀；)
ものすご～く久々にケーキを焼きました。オーブンを使わないレシピを探したらフライパンでＯＫなのがあって、フライパンでパインケーキ キャー、めっちゃ焦がしてしもたー レシピでは輪切りのパイン缶を使用だったのですが、パイン缶を開けたら驚きのカットパインだった 蓋つきのプライパンがないので、仕方なくテフロン加工の鍋で焼きました。まぁ～色々あったけど・・・ お味のほうはメチャ美味しいです 焦げ焦げのところは少し削って、それ以外は何も問題ナッシング(*^^)v美味しくてバクバクと食べすぎてしまいました。明日の朝ごはんと、ティータイムにも頂きまーす。ほなっ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ☆☆☆パタマのＲＯＯＭ☆☆☆ 楽天ROOMやってます。お暇なら見てね (^∨^*)
2022.02.21
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塩けんぴ♪
さつま芋を買ったので、何を作ろうかと探していたら、美味しそうなのを見つけて即決です(*^▽^*)塩けんぴ ちょっと揚げすぎ？笑めっちゃめちゃ美味しいです パリパリポリポリ、止まらなくなって食べ過ぎてしまいました。甘じょっぱいのも最高です♪また作る気マンマンですわ。次は揚げ時間を控えめにしよう。チョ～面倒臭い星人の私が、おやつで揚げ物をするなんて奇跡です 明日は大雪が降るかもしれません（笑）ほなっ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ☆☆☆パタマのＲＯＯＭ☆☆☆ 楽天ROOMやってます。お暇なら見てね (^∨^*)
2021.12.17
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フルーチェ♪
美味しそうなフルーチェを買ってみました。 子供の時、よくフルーチェを食べてたなぁ～。昔はみかんとイチゴくらいしかなかったけどね 今日のおやつにマンゴーフルーチェ マンゴープリンみたいで美味しかったです。たまには、こういうおやつも良いね 明日はイチゴ味を食べるのだ 血色マスクが欲しい今日この頃。去年の今頃を思うとマスクの価格もだいぶ落ち着きましたね。 黄色を使うと、黄ばんだマスクに見えて失敗したとROOM友が教えてくれました。旦那さんが使うと余計にそう見えるらしい(≧艸≦)ライラック(紫）が綺麗な色なんだそうです。でも白髪頭でラベンダーにするとババァ感が増しそうな気がしています。ローズにしようかなぁ～。悩むなぁ～(*´ω｀*)ほなっ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ☆☆☆パタマのＲＯＯＭ☆☆☆ 楽天ROOMやってます。お暇なら見てね (^∨^*)
2021.05.04
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炊飯器でバナナケーキ♪
賞味期限が12月で切れているホットケーキミックスが１袋（オイオイ）切れるまで放置しておいて何ですが、捨てると言う選択肢はありません。オーブンを使うの面倒なので「炊飯器でバナナケーキ」にしました。牛乳ないので豆乳で、ミックス以外の材料すべて目分量。チョ～適当に作りましたが普通に焼きあがりました。 バナナあまり熟れてなくって甘さ控えめになっちゃったけど、とても美味しかったです。作ったのは昨日なのに、今日で全て完食しました（早すぎる）久々に作ったからチョット気に入っちゃって、ホットケーキミックスを、また買いたくなっています（オイオイ）今日、たまたま缶詰の賞味期限を見ていたら、ハインツのホワイトソースが去年の8月で切れてました とっととグラタンにして消費しようと思います（使うんかーい）笑ほなっ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ☆☆☆パタマのＲＯＯＭ☆☆☆ 楽天ROOMやってます。お暇なら見てね (^∨^*)
2020.02.04
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魔法の大学芋♪
さつま芋（シルクスイート）を買ったので、「魔法の大学芋」を作りました シットリ系のシルクスイートは大学芋には向かないとわかってるんですけど、ホクホク系が苦手なので私はいつもシットリ系を使用です。 さつま芋が大きすぎて、出来上がりはこの２倍以上ありました。年寄りがいるので皮は剥いています。あんまりカリッとせんかったけど、毎度の事なので良いです。面倒臭いから途中でひっくり返すとかしないからだと思うのと、レシピの分量より、使う芋が多すぎるのが原因でしょうな。ともあれ、これはいつ食べても美味しい～バクバクと止まらなくなるので要注意でございます。残りの芋は小さめ。どうしよう？来週、春巻きを揚げるから（←冷凍）ついでにさつま芋の天ぷらでもしよかな？ほなっ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ☆☆☆パタマのＲＯＯＭ☆☆☆ 楽天ROOMやってます。お暇なら見てね (^∨^*)
2019.11.13
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炊飯器で豆腐ケーキ
賞味期限が１０月で切れたホットケーキミックス（ヤレヤレ）もらったけどなかなか使うタイミングのないさつま芋。同時に消費しようと思って、「お豆腐ケーキ・さつま芋入り」を作りました オーブンを使うのが面倒なので、炊飯器で焼きました（炊きました？）材料は「豆腐・ＨＭ・砂糖・玉子・チンしたさつま芋」だけ。１回の炊飯ではダメだったので２回スイッチオンしました。作ったのは昨日です。今日のおやつで食べようと思っていたんですが、焼けたのを見たら我慢できなくなって、焼き立てを１切れ食べちゃったよ。もちろん今日のおやつでも美味しく頂きました(^_^)v明日のおやつもたぶんコレです。豆腐が入ると固くならないのが良いですね。ケーキというか、もっちもちの蒸しパンみたいな感じかな。ＨＭ、無事に使い切れて良かった良かった。ところで、今日ようやくＣＤを聴いてみようと思い、約１年と１１カ月振りに「再生ボタン」を押してみた デッキの中には２年前に聴いていたらしい「嵐」のＣＤが入ったままでした。今、私の部屋では久々に音楽がかかっています。でも何やろか？？？ ちょっとアカンかも。どういえば良いのかわからんけど、雑音にしか聞こえてこないよ。あと、ワサワサと胸がザワつく感じがしています。音楽で楽しい気分にはなれそうにない (-_-;)今もまだ我慢しながら聴いてるんですが、そもそも音楽は我慢してまで聴くもんでもないよね 停止ボタン・・・押してしまいました。それと、長い事ほったらかしていたので、ＣＤデッキの調子が悪い悪い。壊れかけてるみたい。新しいの買わねばならんかな～。ＣＤの音に慣れるまで、毎日少しずつでも聴こうと思う。もっとシッポリした曲からリハビリしようかね。「あと１歩」って感じかな？・・・ガンバレ～私 ほなっ
2015.11.14
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揚げずに作れる大学芋
今日は予定通り、書斎の窓を洗いました。外して洗わなアカン窓や網戸は、これにて全て終了です・・・ってか、今日はこれしかやってないけどね（汗）貰った「さつま芋」消費のため、いつもビ～ズさんが作っていらっしゃってて、とても気になっていた、「魔法の大学芋」を作ってみました。 これヤバイ・・・・・・超うめぇ～～～ 美味しくて母ちゃんと２人でバクバク食べすぎてしまいました。少量の油で、揚げずに大学芋が出来るなんて嬉しいですね。まだ、さつま芋は残っているから、残りは全て「魔法の大学芋」にしてしまうに決定しましたっつうか、さつま芋を買ってでも作りたくなる美味しさです(^_^)v次はもっと飴色になるように（見た目を？）上手に作りたいな。ビ～ズ姉さん、美味しいレシピをありがとうございます さて、明日も張り切って・・・・・・大学芋を作ろう～っと（掃除とちゃうんかい！）ほなっ
2013.11.24
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