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2004.03.17
カテゴリ： ☆ 献立 ☆
メンチカツ
野菜たっぷりのサラダ
自家製のドレッシングであえたサラダ。大人は好きなんだけど、子供達はあまり食べたがらないので、あまり作らないサラダ…。おいしいんだけどな～。
つぶしたにんにくをボールにすりつけて、匂いをうつします。そこにサラダ油と、お酢、砂糖をちょっと、塩、こしょうを入れて、味見♪ あとは、薄切り玉ねぎを入れて混ぜ混ぜ。薄切りにんじんを入れて、混ぜ混ぜ。薄切りきゅうりを入れて、混ぜ混ぜ。レタスを入れて、混ぜ混ぜ。コーンを入れて、混ぜ混ぜ。ハムを入れて、混ぜ混ぜ。
こんな風に、根菜→葉菜→たんぱく質 の順に、ある材料を入れては混ぜを繰り返せば、出来上がり。
野菜たっぷりのサラダ
自家製のドレッシングであえたサラダ。大人は好きなんだけど、子供達はあまり食べたがらないので、あまり作らないサラダ…。おいしいんだけどな～。
つぶしたにんにくをボールにすりつけて、匂いをうつします。そこにサラダ油と、お酢、砂糖をちょっと、塩、こしょうを入れて、味見♪ あとは、薄切り玉ねぎを入れて混ぜ混ぜ。薄切りにんじんを入れて、混ぜ混ぜ。薄切りきゅうりを入れて、混ぜ混ぜ。レタスを入れて、混ぜ混ぜ。コーンを入れて、混ぜ混ぜ。ハムを入れて、混ぜ混ぜ。
こんな風に、根菜→葉菜→たんぱく質 の順に、ある材料を入れては混ぜを繰り返せば、出来上がり。
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