幸せ探し

幸せ探し

2016年10月15日
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カテゴリ: 旅行記
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そして最大の楽しみである今日のホテルのお料理
季節の食材で柿や栗などに見えるように作られた前菜。
食前酒は柚子酒

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造りは 中トロ、あおりいか、ひらめ、イセエビの生け作り、さざえ
ワサビは個人ですりながら使う容れ物は氷をかいたもの

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吸い物としてまつたけの土瓶蒸し


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焼き物としてあわび
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温めものとして、いのぶたとクエの小鍋(豆乳だしとこんぶだしをごまだれとポン酢で)
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一品として新種のかんきつ類をいれものにした炊き合わせ
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替え皿は生ふの田楽
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ご飯は栗ご飯
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デザート

この後全員でカラオケルームで遊んで、温泉を楽しんだ。

仕事が入っている人があったため、翌朝は9時頃出発して家に向かった。





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最終更新日  2016年10月15日 09時29分00秒
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