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気ままに、気まぐれに、日々の出来事（特にお酒関係、食べたもの、そして動物たち）をつづっています。最近はパン屋さんのことも。。。
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コメント新着
2008.03.08
テーマ： 今日行ったお店について(9801)
カテゴリ： お食事☆色々
謝朋殿での食事は私は初めて！！！
家族面々は結構利用しているらしい。。。
２４階の海側、幕張の海は春霞がかかり、きれいです。
前菜は 春の彩り 冷静盛り合わせ
ローストビーフに菜の花、蛤、タケノコ、
ワカサギ（？）チャーシューにクラゲ。
桃の花が憎い演出です。（＾＾）
次は、 生雲丹とフカヒレのスープ
見た目も、スプーンで救い上げてもこってりしているようですが、
意外とあっさり。
ふわっと雲丹の香りが口に広がり、
コリッとフカヒレの食感。
いや、贅沢です。
次は 和牛ステーキ 豆鼓ソース
豆鼓ソースと牛って合うんですね。
付け合わせのヤングコーンやパプリカもソースにぴったり☆
広東ダック 南乳風味
広東ダックは鴨だそうです。
南乳とは、、、聞きそびれました。
包をがぶっとぱくつく。とっても楽しい♪
四川式沖縄産真ハタの蒸し物
ピリッと 辛味が効いて、白身魚のウマミッもアップ。
美味しいっ！！
海の幸のお焦げ
お焦げ、大好き！！
あんかけが優しい～～♪♪
帆立もプリ、っとして。烏賊もいい硬さです！！
デザートは 柚シャーベット に イチゴのムース。
そして、夜景。。。。。
一同そろって、はい、チーズ！！！
大好きなお父さん、まだまだ現役で頑張ってね。
馬の大会で、カメラマン、しますわよ～～
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