カレッジ・フォーク

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2003年01月04日

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カテゴリ：カテゴリ未分類

○今日の音楽：カレッジフォーク（果たしてそんなジャンルか？）

　今日のＭＤはカレッジフォーク。でも知らないグループ名ばかり。かろうじてジローズとフォーセインツくらい。当時のシーンを知らないので違っているかもしれませんが、学生出身のグループということでしょうか。
　詩の内容的にはまさにそんな感じ、影に“安保”や“全共闘”とか“フラワー・ムーブメント”や“ラブチャイルド”といった言葉が浮かんできそうな感じです。しかし“愛”という言葉の登場回数が何と多いことか。すごく純粋な“愛”の存在が信じられていたのでしょう。なんだか独特な気分にさせてくれます。

○今日の料理：
　今日は“温そうめん”。汁を冬向き＆弱った胃腸向きに一工夫。いつも通り濃いめにとったダシにユズポン酢で酸味を適度につけ、砂糖と醤油で味を調えます。仕上げに刻みユズを適量。汁は温かいままです。ゆでたそうめんは一度冷水で締めてから、ぬるま湯で暖めなおします。あまり熱い湯だと麺がくたくたになってしまうので注意です。食べるときにおろしユズを好みで加えてユズ風味＆爽やかさＵＰ。

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最終更新日 2003年01月09日 00時31分52秒
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■コメント

Re:カレッジ・フォーク(1/4)

妊娠腺さん

怨素麺。いや、温素麺。 いただきです。夏のあまりものの素麺が、家にころがってます。早速・・・ 「ゆずポン酢」は、市販のものではないのですね？わたくしは、なまけもの。ミツ○ン様にたよってます。柚子ねぇ～。隣の家に沢山なってるなぁ。いっちょ、拝借。。。ダメ駄目っ！柚子盗んで捕まったら洒落にならん。どうせ、つかまるなら大きいことで。。。いえいえ、それも駄目です。 しっぽ○味噌は、こちらから、国一を走って行き、瀬上の交差点を右折し、”と○ばし”（？）って橋を渡ってすぐの右手にある”さかえ○”という酒屋さんにあります。 ＞＞タオルを振り上げ、「パンパン～ン」 ★「パンパン～ン」の後、肩にタオルを背負う時には、「あらよっと！」ですよ。お忘れなく・・・ ＞━安心しました。 ★毎日、大量の”おから”がでるのですが、要りますか？あ゛、、、まだ、言ってる。。。すいません。 ＞きっと大歓迎されるでしょう。 ★海外遠征がなぁ。。。じゃなきゃいいんかい？！ (2003年01月05日 06時49分49秒)

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Re:カレッジ・フォーク(1/4)

はむねぇさん

おはようございます♪ 温素麺。 私も好きです♪ お子ちゃまもそうですが、煮かけのような物より つけ麺の方が、食が進みます。 できれば、天ぷらが欲しいところですが 胃安めであれば、必要ないですね♪ 私は柚子よりも、生姜派。 季節外れではありますが、ミョウガも欲しい所です（笑） 『桃鉄』それは残念・・・・ いたスト大好き友人が、面白いと勧めてそれを貰いました。 でも・・・・・ ダメダメ！！ 機械にムキになっている自分が情け無い・・・・ いたストは、そのとき一緒に友人に譲ってもらいました。 今は、何処へ行ったやら・・・・・ セガサターンと言えば、『ぷよぷよ』 アレは､やりませんでしたか？ (2003年01月05日 07時32分01秒)

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妊娠腺師匠！

ピュロスさん

＞温素麺。いただきです。 ━ぜひお試し下さい。酸っぱさがなかなか新鮮でいいですよ。 ＞夏のあまりものの素麺が、家にころがってます。 ━ウチも同じです。でもそうめんは長期熟成で美味しくなるはずなので、カビさえ気をつければ大丈夫なはず。 ＞「ゆずポン酢」は、市販のものではないのですね？ ━いえ、ミツ○ン様ではないですが市販の物です。高知の「馬路村」ってヤツです。ただユズの搾り汁を入れるのでそのままの味ではないですが。 ＞しっぽ○味噌は、～“さかえ○”という酒屋さんにあります。 ━そんな寄りにくそうな所へどうしてまた……？ (2003年01月06日 01時11分04秒)

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