自分のお城を築くまで。

パン屋を見つけると店内のパンを覗きたくなります。

今回見つけたパン屋、 LE BIHAN（ルビアン）
1913年にフランス・ブルターニュで誕生したというルビアンは
2000年に芦屋大丸にベーカリーカフェ「カフェ ルビアン」を
オープンさせたとのこと。

京橋店を見つけて、何気なく試食のパンをかじったところ、
あまりの美味しさに感動
しかも試食のパンのサイズが大きいこと
１個のパンを６つに分けたサイズですから、
試食１個あたりの単価は高いです。
太っ腹なパン屋だな～と思いつつ、試食が出てるパンは
全種類食べて回った私
その全種類どれを取っても美味しい。
びっくりでしたね、この美味しさ。

というわけでお買い上げ。



明太フランスパン　190円　　マンゴーと胡桃のフランスパン　120円

一番人気の明太フランスは2度焼きしているんですって。
フランスパンの歯応え、明太子の美味しさが絶妙。

マンゴーと胡桃という一見変わった組み合わせのフランスパンも
マンゴーの酸味と胡桃の香ばしさがとっても合うこと




カスクート　250円

このカスクートも言う事なし。
もう一度買ってきます。リピートになります。







私が一番最初に試食したのがコチラ。
中にはたっぷりのクリームチーズ。
クランベリーと相性バッチリでとっても美味しい。
感激のパンでした。





チーズのフランスパン　180円

かなり気に入ってしまったのがコチラ。
クリームチーズなど数種のチーズの味が楽しめたパン。
濃厚だけど、美味しくて全部食べれる勢い。
間違いなくリピートするパンです。


ご紹介はこのくらいにして、今回出会ったルビアンのパン。
どれを食べても当たりと思えるパン屋は久しぶり。
こういう美味しい物との出会いは本当に嬉しいわ。

今度は芦屋の 「 カフェ ルビアン 」 でフレンチ料理を
楽しんできたいな～と思っています。
今からいつにするか考えるだけで楽しいわ