やぷー２００１さん、こんばんはー。
＞ここも行ってみたいです・・。東通のどの辺りだろう。あんまり飲めなくても大丈夫ですか？
ぜひぜひお越しください。でも女性一人では絶対に行かないでくださいね。極めて怪しげで危険な香りの漂うエリアですから…。場所は、私書箱でメールしまーす。
お酒はあんまり強くなくても全然大丈夫ですよ。「Ｐ」には、度数の強いものから優しいものまで、いろんなお酒があります。マスターのＮさんは、いくらでも効く器用な人ですから、やぷーさんにちょうどいい、美味しいカクテルをつくってくれますよ。いくらでもわがままを言ってくださーい。 (2006/08/01 11:34:02 PM)
＞ここも行ってみたいです・・。東通のどの辺りだろう。あんまり飲めなくても大丈夫ですか？
ぜひぜひお越しください。でも女性一人では絶対に行かないでくださいね。極めて怪しげで危険な香りの漂うエリアですから…。場所は、私書箱でメールしまーす。
お酒はあんまり強くなくても全然大丈夫ですよ。「Ｐ」には、度数の強いものから優しいものまで、いろんなお酒があります。マスターのＮさんは、いくらでも効く器用な人ですから、やぷーさんにちょうどいい、美味しいカクテルをつくってくれますよ。いくらでもわがままを言ってくださーい。 (2006/08/01 11:34:02 PM)
2006/07/31
テーマ： 心のままに独り言(9833)
カテゴリ： エトセトラ
いつも言っていることだけど、ブログは不思議な出逢いを取り持ってくれる。以前、大好きな（とくに内装の雰囲気が！）ＢＡＲの話を書いた時（ ０５年５月３０日の日記
）、早速書き込みをしてくれた方がいた。それが、そのＢａｒ「Ｐ」（当時の名前は「Ｓ」）の内装設計＆デザインをされたご本人＝「まがももさん」という方（しかも女性）だったからとても驚いた。
メールを頂き、そのＢａｒ「Ｐ」の内装についてのこだわりや、完成させるまでの苦労話をいろいろと教えてもらった。とくにナラの一枚板でつくられた素晴らしいカウンター。
「四国の製材所まで行って、何枚も何枚も、木の材質や木目を確認して、これはという一枚を選んだ」と綴られていた。
他にも、まがももさんは以前、趣味でゴスペルのコーラスをやっていて、歌を歌うことは大好きということも教えてもらった。「じゃぁ、いつか僕のホームグランドＢａｒのＭ（ 写真左 ）で、歌伴させてください」。そんな“約束”が生まれた。
その後、そのＢａｒ「Ｐ」については、「最近、ナラのカウンターにひび割れが目立つので、補修すべきものかどうか、一度見に来てほしい」と僕個人としての心配を伝え、一緒に見に行きましょうという約束もした。
そして先週末、そんな二人の「約束」が実現する機会があった。梅田の小さなカウンターＢａｒで待ち合わせ。そこには、まがももさんと建築設計事務所をしておられるご主人、さらにご主人の仕事仲間数人もいてすでに大賑わい。しかも、男性陣の一部は、かなり出来上がっていて、ハイテンション。
ご主人とはこのＢａｒで何度か顔合わせしたことがあり、懇意だ。ユーモアにあふれて、会話が愉しい人だ。だが、この日はお仕事仲間との身内の話に夢中のようで、その中身も含めて僕はちょっと入っていけず、カウンターの端でしばし一人静かに飲む。
残念ながら、「Ｍ」にはゴスペル関係の楽譜や歌詞本がほとんどない。せいぜい「アメイジング・グレース」くらい。まがももさんも「私もコーラスやめて随分経って忘れたから、普通のポップスでいいですよ」と言ってくださり、取りあえず、誰もが知ってるポップスのスタンダード曲で歌伴に臨む。
「Ｙｏｕｒ Ｓｏｎｇ」「Ｈｏｎｅｓｔｙ」「Ｃｌｏｓｅ Ｔｏ Ｙｏｕ」「Ｄｅｓｐｅｒａｄｅ」「Ｉｎ Ｍｙ Ｌｉｆｅ」「Ｓｔａｎｄ ｂｙ Ｍｅ」「Ｔｅａｒｓ Ｉｎ Ｈｅａｖｅｎ」「Ｗｈｅｎ Ａ Ｍａｎ Ｌｏｖｅｓ Ａ Ｗｏｍａｎ」…（もっといっぱい歌ったかもしれないけれど、今取りあえず覚えているのは、これくらい）。
僕のピアノと初めてのお手合わせということで、マイクなしで控えめに歌っておられたが、それでも声はしっかりしていて、美しい（途中、「Ｍ」の歌姫、Ｓさんも「恋の予感」と「Ｐｉｅｃｅ Ｏｆ Ｍｙ Ｗｉｓｈ」を披露）。３人で約２時間ほど楽しく歌って、お開きに。「きょうはぶっつけ本番だったけど、次回は気合いを入れて歌います」と、最後にまがももさんが強い決意表明。次回の歌伴が楽しみだ。
さて、Ｂａｒ「Ｍ」を後にした僕らは、まがももさんが内装設計＆デザインを手がけたＢａｒ「Ｐ」（ 写真右上＆左下 (C) May.Co. ）に向かう。「Ｐ」は大阪キタで最も猥雑で、デインジェラスなエリア、東通りの一角にある。しかし店内に入ると、そんな歓楽街の猥雑さや喧噪からはまったく無縁の、静かで落ち着いた空間が広がる。この「落差」が何とも言えないくらい、素晴らしい。
さて早速、マスターのＮさんにまがももさんを紹介する。突然の来訪に一瞬驚いたような表情を見せたＮさんだったが、そこは気さくで、軽いノリのキャラで知られたＮさんのこと、すぐに僕らと打ち解けて話もはずんだ。
Ｎさんは、「前のオーナーからこの店を譲り受けるとき、『内装は手を加えず、このまま使うならお前に譲る』と言われました。僕も、自分がやっている限りこの内装は大事に守ります」と強い思い（決意）を語ってくれた（嬉しいお言葉！）。
まがももさんも、「もう１１年にもなるのに、大事に使ってもらって、ほとんど変わっていないのが嬉しい」と応じた。
僕が心配したナラのカウンターのひび割れについても、現物を見たまがももさんは、「この程度なら大丈夫。（木が）ちゃんと呼吸しているから…」と専門家らしい判断を下し、しばらくは様子を見守ることになった。
「Ｐ」のあまりの居心地の良さに、僕らは約２時間近く居座ってそれぞれ３杯ずつ、二人で計６杯も飲んでしまった。「ヒマでヒマでもう大変ですわ。来月なったら、閉めてるかもしれませんよ。まじっすよ」と帰り際、冗談っぽく話したＮさん。まぁ、そんな冗談が出るうちは大丈夫だろう。
Ｎさん頑張れ！ 僕が心から愛する「Ｐ」のカウンター＆内装をこれからもしっかり守ってねー。
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メールを頂き、そのＢａｒ「Ｐ」の内装についてのこだわりや、完成させるまでの苦労話をいろいろと教えてもらった。とくにナラの一枚板でつくられた素晴らしいカウンター。
「四国の製材所まで行って、何枚も何枚も、木の材質や木目を確認して、これはという一枚を選んだ」と綴られていた。他にも、まがももさんは以前、趣味でゴスペルのコーラスをやっていて、歌を歌うことは大好きということも教えてもらった。「じゃぁ、いつか僕のホームグランドＢａｒのＭ（ 写真左 ）で、歌伴させてください」。そんな“約束”が生まれた。
その後、そのＢａｒ「Ｐ」については、「最近、ナラのカウンターにひび割れが目立つので、補修すべきものかどうか、一度見に来てほしい」と僕個人としての心配を伝え、一緒に見に行きましょうという約束もした。
そして先週末、そんな二人の「約束」が実現する機会があった。梅田の小さなカウンターＢａｒで待ち合わせ。そこには、まがももさんと建築設計事務所をしておられるご主人、さらにご主人の仕事仲間数人もいてすでに大賑わい。しかも、男性陣の一部は、かなり出来上がっていて、ハイテンション。
ご主人とはこのＢａｒで何度か顔合わせしたことがあり、懇意だ。ユーモアにあふれて、会話が愉しい人だ。だが、この日はお仕事仲間との身内の話に夢中のようで、その中身も含めて僕はちょっと入っていけず、カウンターの端でしばし一人静かに飲む。
残念ながら、「Ｍ」にはゴスペル関係の楽譜や歌詞本がほとんどない。せいぜい「アメイジング・グレース」くらい。まがももさんも「私もコーラスやめて随分経って忘れたから、普通のポップスでいいですよ」と言ってくださり、取りあえず、誰もが知ってるポップスのスタンダード曲で歌伴に臨む。
「Ｙｏｕｒ Ｓｏｎｇ」「Ｈｏｎｅｓｔｙ」「Ｃｌｏｓｅ Ｔｏ Ｙｏｕ」「Ｄｅｓｐｅｒａｄｅ」「Ｉｎ Ｍｙ Ｌｉｆｅ」「Ｓｔａｎｄ ｂｙ Ｍｅ」「Ｔｅａｒｓ Ｉｎ Ｈｅａｖｅｎ」「Ｗｈｅｎ Ａ Ｍａｎ Ｌｏｖｅｓ Ａ Ｗｏｍａｎ」…（もっといっぱい歌ったかもしれないけれど、今取りあえず覚えているのは、これくらい）。
僕のピアノと初めてのお手合わせということで、マイクなしで控えめに歌っておられたが、それでも声はしっかりしていて、美しい（途中、「Ｍ」の歌姫、Ｓさんも「恋の予感」と「Ｐｉｅｃｅ Ｏｆ Ｍｙ Ｗｉｓｈ」を披露）。３人で約２時間ほど楽しく歌って、お開きに。「きょうはぶっつけ本番だったけど、次回は気合いを入れて歌います」と、最後にまがももさんが強い決意表明。次回の歌伴が楽しみだ。
さて、Ｂａｒ「Ｍ」を後にした僕らは、まがももさんが内装設計＆デザインを手がけたＢａｒ「Ｐ」（ 写真右上＆左下 (C) May.Co. ）に向かう。「Ｐ」は大阪キタで最も猥雑で、デインジェラスなエリア、東通りの一角にある。しかし店内に入ると、そんな歓楽街の猥雑さや喧噪からはまったく無縁の、静かで落ち着いた空間が広がる。この「落差」が何とも言えないくらい、素晴らしい。
さて早速、マスターのＮさんにまがももさんを紹介する。突然の来訪に一瞬驚いたような表情を見せたＮさんだったが、そこは気さくで、軽いノリのキャラで知られたＮさんのこと、すぐに僕らと打ち解けて話もはずんだ。
Ｎさんは、「前のオーナーからこの店を譲り受けるとき、『内装は手を加えず、このまま使うならお前に譲る』と言われました。僕も、自分がやっている限りこの内装は大事に守ります」と強い思い（決意）を語ってくれた（嬉しいお言葉！）。
まがももさんも、「もう１１年にもなるのに、大事に使ってもらって、ほとんど変わっていないのが嬉しい」と応じた。
僕が心配したナラのカウンターのひび割れについても、現物を見たまがももさんは、「この程度なら大丈夫。（木が）ちゃんと呼吸しているから…」と専門家らしい判断を下し、しばらくは様子を見守ることになった。
「Ｐ」のあまりの居心地の良さに、僕らは約２時間近く居座ってそれぞれ３杯ずつ、二人で計６杯も飲んでしまった。「ヒマでヒマでもう大変ですわ。来月なったら、閉めてるかもしれませんよ。まじっすよ」と帰り際、冗談っぽく話したＮさん。まぁ、そんな冗談が出るうちは大丈夫だろう。
Ｎさん頑張れ！ 僕が心から愛する「Ｐ」のカウンター＆内装をこれからもしっかり守ってねー。
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飲み過ぎました
まがもも さん
先日は楽しいひとときを、ありがとうございました。そんなに長時間『Ｐ』にいたのかな。
調子に乗って、少し飲み過ぎてしまいました。
ラム酒をゲットしたら、うちで伸び放題になっているミントをすりつぶして、例のお酒（名前書いていただいた紙、探します...。カバンの中のどっかにあるはず。）を飲もうと思います。
カクテルの名前は忘れましたが、レシピはしっかり頭に入っているのが、我ながらすごいと思います。
それにしても『Ｐ』は、オープン当時の少しスノッブ？な雰囲気に戻っていて、オーナーがＮさんに代わられて、またよい店に戻ったなぁと、感激しました。 (2006/07/31 11:12:57 PM)
調子に乗って、少し飲み過ぎてしまいました。
ラム酒をゲットしたら、うちで伸び放題になっているミントをすりつぶして、例のお酒（名前書いていただいた紙、探します...。カバンの中のどっかにあるはず。）を飲もうと思います。
カクテルの名前は忘れましたが、レシピはしっかり頭に入っているのが、我ながらすごいと思います。
それにしても『Ｐ』は、オープン当時の少しスノッブ？な雰囲気に戻っていて、オーナーがＮさんに代わられて、またよい店に戻ったなぁと、感激しました。 (2006/07/31 11:12:57 PM)
Re:まがももさんと飲み、歌い、語らう／７月３１日（月）(07/31)
カピタン さん
歌伴の話を聞く度に、うちにも歌姫がいれば楽しい演奏が聴けたのかもと思ってしまいます。
ところでそういう寄寓な出合いも御縁なんでしょうね。僕も大事にします。 (2006/08/01 02:08:48 AM)
ところでそういう寄寓な出合いも御縁なんでしょうね。僕も大事にします。 (2006/08/01 02:08:48 AM)
まがももさんへ
うらんかんろ
さん
まがももさん、こんにちはー。
＞先日は楽しいひとときを、ありがとうございました。そんなに長時間『Ｐ』にいたのかな。調子に乗って、少し飲み過ぎてしまいました。
こちらこそ、お疲れ様でした。楽しい時間を有難うございました。
次回の「気合いモード」の歌、期待してますよー。
＞ラム酒をゲットしたら、うちで伸び放題になっているミントをすりつぶして、例のお酒（名前書いていただいた紙、探します...。カバンの中のどっかにあるはず。）を飲もうと思います。カクテルの名前は忘れましたが、レシピはしっかり頭に入っているのが、我ながらすごいと思います。
「モヒート」ですね。夏には最高のカクテルです。ホワイト・ラム（４０～４５ｍｌ）、ミントの葉（小枝付き、４～６本）、ライム（またはレモン）ジュース（５～１０ｍｌ）、シロップ（少々）、ソーダ（適量）、クラッシュド・アイスが基本です。
最初にミントをグラスの中で潰すとき、ソーダを２０ｍｌくらい満たして潰すと、ソーダにもミントの香りが移って、より美味しくなりますよ。
＞それにしても『Ｐ』は、オープン当時の少しスノッブ？な雰囲気に戻っていて、オーナーがＮさんに代わられて、またよい店に戻ったなぁと、感激しました。
店のスノッブさと外の猥雑さの見事（？）なコントラスト。これまで連れて行った人は例外なく感激してくれるＢＡＲです。
Ｎさんも、京橋のＢａｒ「Ｌ」での修業時代（７～８年前）から知ってますが、オーナーになってから人間的にも、大きく成長したと思います。
(2006/08/01 10:48:26 AM)
＞先日は楽しいひとときを、ありがとうございました。そんなに長時間『Ｐ』にいたのかな。調子に乗って、少し飲み過ぎてしまいました。
こちらこそ、お疲れ様でした。楽しい時間を有難うございました。
次回の「気合いモード」の歌、期待してますよー。
＞ラム酒をゲットしたら、うちで伸び放題になっているミントをすりつぶして、例のお酒（名前書いていただいた紙、探します...。カバンの中のどっかにあるはず。）を飲もうと思います。カクテルの名前は忘れましたが、レシピはしっかり頭に入っているのが、我ながらすごいと思います。
「モヒート」ですね。夏には最高のカクテルです。ホワイト・ラム（４０～４５ｍｌ）、ミントの葉（小枝付き、４～６本）、ライム（またはレモン）ジュース（５～１０ｍｌ）、シロップ（少々）、ソーダ（適量）、クラッシュド・アイスが基本です。
最初にミントをグラスの中で潰すとき、ソーダを２０ｍｌくらい満たして潰すと、ソーダにもミントの香りが移って、より美味しくなりますよ。
＞それにしても『Ｐ』は、オープン当時の少しスノッブ？な雰囲気に戻っていて、オーナーがＮさんに代わられて、またよい店に戻ったなぁと、感激しました。
店のスノッブさと外の猥雑さの見事（？）なコントラスト。これまで連れて行った人は例外なく感激してくれるＢＡＲです。
Ｎさんも、京橋のＢａｒ「Ｌ」での修業時代（７～８年前）から知ってますが、オーナーになってから人間的にも、大きく成長したと思います。
(2006/08/01 10:48:26 AM)
カピタンさんへ
うらんかんろ
さん
カピタンさん、こんにちはー。
＞歌伴の話を聞く度に、うちにも歌姫がいれば楽しい演奏が聴けたのかもと思ってしまいます。ところで、そういう寄寓な出合いも御縁なんでしょうね。僕も大事にします。
「聴けた」と過去形になっているのは、Ｂａｒ「Ｆ」時代のことなのかな…？ そう言えば、「Ｆ」には固定メンバーの歌姫はいなかったかなぁ…（その代わり、僕が好き放題歌ってたけど（笑））。
ブログとは所詮ヴァーチャルなもの。だから、基本的には、あまり「オフ会」というものにこだわらない（直接会わない）方が、ブログのミステリアスな魅力が維持されると思っています。
でもお互いがなんとなく、「会ってもいいかな」と思う瞬間というのがあるのかもしれません。そんな「出逢いの縁」は、普通の人生では絶対実現できないものですから、僕は大切にしていきたいと思っています。
(2006/08/01 10:51:49 AM)
＞歌伴の話を聞く度に、うちにも歌姫がいれば楽しい演奏が聴けたのかもと思ってしまいます。ところで、そういう寄寓な出合いも御縁なんでしょうね。僕も大事にします。
「聴けた」と過去形になっているのは、Ｂａｒ「Ｆ」時代のことなのかな…？ そう言えば、「Ｆ」には固定メンバーの歌姫はいなかったかなぁ…（その代わり、僕が好き放題歌ってたけど（笑））。
ブログとは所詮ヴァーチャルなもの。だから、基本的には、あまり「オフ会」というものにこだわらない（直接会わない）方が、ブログのミステリアスな魅力が維持されると思っています。
でもお互いがなんとなく、「会ってもいいかな」と思う瞬間というのがあるのかもしれません。そんな「出逢いの縁」は、普通の人生では絶対実現できないものですから、僕は大切にしていきたいと思っています。
(2006/08/01 10:51:49 AM)
Re:まがももさんと飲み、歌い、語らう／７月３１日（月）(07/31)
やぷー２００１
さん
やぷー２００１さんへ
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うらんかんろ
大阪・北新地のオーセンティック・バー「Bar UK」の公式HPです。お酒＆カクテル、Bar、そして洋楽（JazzやRock）とピアノ演奏が大好きなマスターのBlogも兼ねて、様々な情報を発信しています。
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▼Bar UKでも愛用のBIRDYのグラスタオル。二度拭き不要でピカピカになる優れものです。値段は少々高めですが、値段に見合う価値有りです（Lサイズもありますが、ご家庭ではこのＭサイズが使いやすいでしょう）。 ![[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/2013ca2b.301d3381.2013ca2c.4357ce87/?me_id=1384774&item_id=10000198&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fbarandwine%2Fcabinet%2F20200525-02%2Fgtm-cg.jpg%3F_ex%3D128x128&s=128x128&t=picttext "[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]")
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