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Bar UK Official HP & Blog（酒とPianoとエトセトラ）since 2004.11.

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2019/10/24

Bar UK写真日記（84）／10月24日（木）

カテゴリ： Bar UK写真日記

　ハイランド・モルトの「エドラダワー（Edradour）」のセミナーを店内で開催しました。全15種類のボトルをテイスティングしました。

　ブッシュミルズの限定品「レッド・ブッシュ」です。

　お客様のご要望もあってバルヴェニーの限定品「カリビアン・カスク（Caribbean Cask）」＝ラム樽・後熟成の14年もの＝を仕入れました。

　特製トニック・エッセンスを使ったボンベイ・サファイアのジン・トニックが期間限定で始まりました（価格は10月から900円に統一されています）。

　タリバーディン赤ワイン樽フィニッシュ(追熟成)「228」です。※「228」とは樽のサイズ（容量=リットル）を意味するとか。

　同じく赤ワイン樽絡みですが、こちらは19年ずっとワイン樽で熟成させた逸品。「グレンギリー1999～2018」。言葉を失う旨さです。

　厚岸蒸留所のニューポット第４弾、「シェリー樽で短期間熟成させた」とか。

　輸入休止となったバスエールに代わる、新しいエールビール「ブラック・アイル（Black Isle）」です。どうぞご贔屓に！

　サントリーのワールドブレンディド・ウイスキーの第2期発売ボトルが入荷！

　アイリッシュ・ウイスキーの「ティーリング（Teeling）」にこだわるマスターが、初めてダブリン生まれ・育ちのウイスキー「シングル・ポットスチル」を仕入れました。4年熟成ながら、ティーリングの今後を期待させるクオリティです。

　国産2種の新入荷。ブラックニッカ「リッチブレンド」の限定品「コンフォート・アロマ」（写真左）と、富山・三郎丸蒸留所のニューポット「ZEMON」（同右）です。

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Last updated 2019/12/31　10:02:42 AM
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うらんかんろ

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うらんかんろ @ Re[1]:Bar UKからのお知らせ（1日＆2日は連休を頂戴いたします）(04/01) Jayparkさんへコメントに気が付かず、返…

Jaypark @ Re:Bar UKからのお知らせ（1日＆2日は連休を頂戴いたします）(04/01) こんにちは、4月2日にThe Macallan Old Bo…

舞1607 @ Re:Bar UKマスターのつぶやき（「夜の街」という言葉に見え隠れする差別意識）／６月３日(06/03) 突然のコメ失礼致します。非常に共感しま…

うらんかんろ @ Re[1]:【カクテル・ヒストリア】（６）その名は「女王」ではなかった？(07/07) 雪穂1021さんへコメント有難うございま…

雪穂1021 @ Re:【カクテル・ヒストリア】（６）その名は「女王」ではなかった？(07/07) 読ませて頂いてて、とても飲みたくなる気…

汪（ワン） @ Re:Bar UK写真日記（74）／３月16日（金）(03/16) お久しぶりです。お身体は引き続き大切に…

うらんかんろ @ Re[1]:「コクテール」を生んだ前田米吉氏、その素顔とは／12月30日（土）(12/30) ttam7777さんへ、コメント有難うございま…

うらんかんろ @ Re[1]:【重要】皆さまへのお知らせ（Blog＆Bar UK公式HP休載延長について）／2月12日（月）(02/12) 汪（ワン）さん、温かいお言葉、有難うご…

汪（ワン） @ Re:【重要】皆さまへのお知らせ（Blog＆Bar UK公式HP休載延長について）／2月12日（月）(02/12) お大事になさってください。お元気になら…

ttam7777 @ Re:「コクテール」を生んだ前田米吉氏、その素顔とは／12月30日（土）(12/30) 初めましてライターのアルトと申します。 …

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▼切り絵作家・成田一徹氏にとって「バー空間」と並び終生のテーマだったのは「故郷・神戸」。これはその集大成と言える本です（続編「新・神戸の残り香」もぜひ！）。

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▼ワンランク上の家飲みはいかが？ Bar UKのおすすめは、”アイラの女王”ボウモア（Bowmore）です。バランスの良さに定評がある、スモーキーなモルト。ぜひストレートかロックでゆっくりと味わってみてください。クールダウンのチェイサー（水）もお忘れなく…。

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