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カテゴリ: その他のおかず
今日は取り急ぎレシピのみのアップです

今週はクリスマスレシピのご紹介です




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さて、今日はクリスマスレシピから、スパニッシュオムレツのレシピです
普段のスパニッシュオムレツの盛り付けを少し変えるだけで、パーティメニューに変身
テーブルをかわいくしてくれます

≪クリスマス☆スパニッシュオムレツ≫ ~2人分~

★材 料★
玉子 2個

ベーコン 20g
ピーマン 1個
ジャガイモ(小) 1個
玉ねぎ 1/5個
ひき肉 80g
塩・コショウ・サラダ油 適宜
プチトマト 2個
プロセスチーズ・パセリ 適宜

★作り方★
1.ピーマン・ジャガイモは7~8mm角、玉ねぎは薄切りに切り、油を熱したフライパンで炒めたら塩・コショウで下味をつけ粗熱を取る。ひき肉はフライパンで炒めて、塩・コショウで味付けをする。プチトマトは2/3ほどまで十字の切り込みを入れる。チーズは型で抜く。

2.ボウルに卵を割りほぐし、aと炒めた野菜を加えてよく混ぜたら、熱したフライパンにセルクルを置き、それぞれに2の1/4を流してフタをして焼く。



セルクルと玉子がくっついてしまった場合は、ナイフを入れていただければキレイに外れます
お皿にスライストマトやトマトソースを敷いていただいてもかわいい盛りつけになりますよ





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最終更新日  2008.12.15 08:06:33
コメント(16) | コメントを書く
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12.15  

Re:クリスマスレシピ☆スパニッシュオムレツ  
ごくらくにゃんこ さん
こんにちは♪
スパニッシュオムレツ好きです(≧▼≦)
そうですね、盛り付け次第で華やかになりますよね。 (2008.12.15 11:15:50)

Re:クリスマスレシピ☆スパニッシュオムレツ  
幸せ星☆ さん
かわいい~
ケーキみたいですね!
オムレツで…思いつきません。さすがですね~!
これはとっても参考になりました。
ぜひマネしたいです! (2008.12.15 11:16:43)

Re:クリスマスレシピ☆スパニッシュオムレツ  
ストロベリー さん
りささん、こんばんは、レシピ美味しそうですね。クリスマスが近くなりお店が車が混んでますね。職場でちょっと嫌な事あって…少しへこんでます、人は見た目と違うて嫌ですね、今日明日、音楽番組で癒されたいです桜井さん、明日でますよ(^.^) (2008.12.15 19:33:54)

Re:クリスマスレシピ☆スパニッシュオムレツ(12/15)  
iloveinuyasha  さん
(●^-^●)こんばんわぁ

オムレツのケーキみたいで超可愛い~~♪
盛り方でこんなに違ってパーティー向きになるんだね。
アイディアに脱帽だw!! (2008.12.15 21:28:07)

Re:クリスマスレシピ☆スパニッシュオムレツ(12/15)  
minn4131  さん
きゃ~!
クリスマスって感じです!!

でも、これ。。。簡単なのですか??? (2008.12.15 21:50:26)

Re:クリスマスレシピ☆スパニッシュオムレツ(12/15)  
クリスマスは何もしないつもりだったけど
作ってみようかなぁ~(^^♪
そう思うけど・・・セルクルが無い(T-T)
(2008.12.16 05:46:29)

12.16  
おはよう

挨拶に立ち寄りました

2個ランクリしてもどります (2008.12.16 07:30:29)

Re:つぼんち16さん  
Risa man  さん
いつもお忙しい中、応援にきていただいてありがとうございます^^
感謝感謝です!!

私も応援にうかがいますね☆ (2008.12.16 08:23:42)

Re[1]:ごくらくにゃんこさん  
Risa man  さん
具がいっぱい入ったスパニッシュオムレツ、美味しいですよね~♪
クリスマスに合う盛り付けで出せば、美味しさも倍増しますよね^^ (2008.12.16 08:25:12)

Re[1]:幸せ星☆さん  
Risa man  さん
ありがとうございます^^
クリスマスなので、ケーキ風に盛り付けてみました♪
同じメニューでも雰囲気が変わりますよね~
よかったらお試しくださいね☆ (2008.12.16 08:26:31)

Re[1]:ストロベリーさん  
Risa man  さん
ありがとうございます^^
クリスマスが近くなると街が混みますね~。
年末はもっとですね…
職場で嫌なことが…いろんな人がいますからね。。。
アルバムが出たのでテレビでミスチルをよく見ますね♪好きな音楽で元気を出してがんばりましょう^^ (2008.12.16 08:31:05)

Re[1]:iloveinuyashaさん  
Risa man  さん
ありがとうございます^^
お子さんに出す時や人が集まる時には盛り付けを変えると楽しさも増しますよね♪
クリスマスはケーキ風にしてみました! (2008.12.16 08:32:36)

Re[1]:minn4131さん  
Risa man  さん
クリスマスなので、ちょっと盛りつけにこってみました!
スパニッシュオムレツにそぼろを使ったのですが・・・ちょっと手間ですかね?
そぼろのかわりにトマトスライスなどを使った方が簡単かもしれないですね!! (2008.12.16 08:37:58)

Re[1]:あやえり3026さん  
Risa man  さん
はい^^
ちょっと盛り付けを変えただけなので、おすすめです♪
セルクルがない時は、フライパンでスパニッシュオムレツを作っていただいて、器をあててナイフで丸く切り抜けばOKです!
別に四角でもいいですし、よかったらお試しくださいね☆ (2008.12.16 08:42:15)

Re:12.16(12/15)  
つぼんち16さん
>おはよう

>挨拶に立ち寄りました

>2個ランクリしてもどります
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カキコ・ランクリありがとう
(2008.12.16 09:29:56)

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