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ayaの 手作り 手仕事 好きなもの 好きなこと を集めました！
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＝ayaのお気に入り＝
・ぢんさん 心が風に、なる
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東城百合子さんの「あなたと健康社」で
玄米菜食のお料理を勉強し卒業しました。
自然のすばらしさ、自然の偉大さを実感しています！
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2013.06.10
カテゴリ： 手作り：酵素
今日は何とも言えずダルイ・・・
気温の変化は体にきつい
スーパーや八百屋さんにびわが並びはじめましたね。
わたしも購入しましたよ！
う～ん。おいしそう＾＾
食べたいけど我慢！
びわサワーにするのです
今回は全て同量で作ってみます
・びわ ５００グラム
・米酢 ５００CC
びわを洗って、水気をふいて
保存ビンに入れるだけ
あとは一週間ぐらいおいてびわを取り除きます
出来上がりが楽しみ♪
こちらはびわの葉エキス作り
・びわの葉 150グラムぐらい
・35度の焼酎 1.8L
４Lの貯蔵ビン（A型５号）に入れたらビンが大きすぎた
このサイズのビンだと 倍の材料が必要かも・・・
びわの葉はたわしで裏と表を良く洗います。
たわしでこすり洗います。
洗ったびわの葉を拭いて陰干しします。
びわの葉をザクザク2センチぐらいにカットします
ビンに びわの葉を入れ上から押して空気を抜く
焼酎を入れて
（途中びわの葉の上下をひっくり返します）
出来上がりが楽しみだー
化粧水にもなるし、虫刺されの薬代わりに
アトピーにもいいらしいよ♪
昔の人は自然からいろんな恵みをもらってたんだね。
完成が楽しみだよ＾＾
気温の変化は体にきつい
スーパーや八百屋さんにびわが並びはじめましたね。
わたしも購入しましたよ！
う～ん。おいしそう＾＾
食べたいけど我慢！
びわサワーにするのです
今回は全て同量で作ってみます
・びわ ５００グラム
・米酢 ５００CC
びわを洗って、水気をふいて
保存ビンに入れるだけ
あとは一週間ぐらいおいてびわを取り除きます
出来上がりが楽しみ♪
こちらはびわの葉エキス作り
・びわの葉 150グラムぐらい
・35度の焼酎 1.8L
４Lの貯蔵ビン（A型５号）に入れたらビンが大きすぎた
このサイズのビンだと 倍の材料が必要かも・・・
びわの葉はたわしで裏と表を良く洗います。
たわしでこすり洗います。
洗ったびわの葉を拭いて陰干しします。
びわの葉をザクザク2センチぐらいにカットします
ビンに びわの葉を入れ上から押して空気を抜く
焼酎を入れて
（途中びわの葉の上下をひっくり返します）
出来上がりが楽しみだー
化粧水にもなるし、虫刺されの薬代わりに
アトピーにもいいらしいよ♪
昔の人は自然からいろんな恵みをもらってたんだね。
完成が楽しみだよ＾＾
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