ayaの手作りでここちよい暮らし

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東城百合子さんの「あなたと健康社」で
玄米菜食のお料理を勉強し卒業しました。
自然のすばらしさ、自然の偉大さを実感しています!

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2016.10.13
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収穫した枝豆で
ずんだもち 作りました~



普段だったら
バイタミックスで
がぁ~っとやってしまうのだけれど
大切な枝豆なので
丁寧に 薄皮を取ってあたり鉢で・・・



無肥料 無農薬
伊藤さんの作る小豆を
土鍋でぐつぐつ

控えめに洗双糖を入れた 粒あんと
食前に食べる 煮小豆に(糖・塩 なし)




お餅はもちつき機で作る
自家製のお餅(五分の玄米餅)

新潟 松木農場さんの

精米機で五分づきに



手間暇かかるけど
丁寧に作られた材料を
敬意をこめて大事に扱う

そんな生き方を大事にしたいな^^





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最終更新日  2016.10.13 22:00:03
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